Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Štrúdl s karamelizovanými ořechy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lucie2211

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 960 kJ /
2 858 kcal
Bílkoviny58,58 g
Tuky198,06 g
Vláknina15,30 g
Cholesterol 387 mg
Sodík 223 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy202,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prosejeme mouku a přidáme špetku soli. Uděláme důlek a do něj dáme vajíčko, máslo, 2 lžíce vlažné vody a lžíci octa. Všechno vypracujeme rukama do těsta. Pokud se vám těsto lepí, přidejte trochu mouky. Těsto vyválejte. Potřete rozpuštěným máslem a posypte cukrem krystalem a strouhankou. Krok 2: Přidejte jablka. Krok 3: Do hrnce dáme ořechy a necháme 6 minut projít varem. Přecedíme a necháme trochu oschnout. Krok 4: Přidáme cukr moučku a cukr krystal. Přendáme na pánev a necháme zkaramelizovat. Kdyžtak přidáme ještě trochu cukru. Krok 5: Přendáme na štrúdl. Posypeme skořicí a cukrem. Krok 6: Srolujeme a přendáme na plech. Potřeme mlékem a vidličkou dvakrát píchneme do štrúdlu. Krok 7: Pečeme na 170°C asi 35 minut. Až bude mít barvu do zlatava, vyjmeme z trouby.

Zveřejněno 30. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Štrúdl s karamelizovanými ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XVpA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Štrúdl s karamelizovanými ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XVpA

Marie

Komentáře (3)

asi tak na jednu nohavici ;-)

na kolik je to porcí cca diky:yes:

Výborný štrůdl a ty karamelizované ořechy.... super :yes: :-p

Tématické fráze:
zkaramelizované ořechy, karamelizovane vlašske ořechy, štrůdl s karemelizovanými ořechy, jablečný závin s karamelizovanými ořechy, skaramelizovaná jablka do štrůdlu, štrudl a karamelizovaná jablka, karamelizovaná jablka do štrůdlu, roláda s karamelizovanými jablky, jak připravit zkaramelizované ořechy, strudl s karamelizovanými jablky, jablečný závin s karamelizovanými ořechy recept, recepty s karamelizovaným mlékem, zkaramelizované jablko do štrůdlu, zkaramelizovane ořechy na moucniku, strudl karamelizovana jablka, rolada s karamelizovanymi orechy, ořechy do štrudlu, strudl s orechy, moučník s karamelizovanými ořechy, jablečný štrůdl s karamelizovanými koláč s jablky

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, vejce, voda, ocet, sůl, strouhanka, mléko, jablko, ořechy vlašské, cukr krystal, cukr moučkový, máslo, skořice

Přidat fotografie receptu