Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dančí (jelení) kýta na víně

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

verka25

Středně náročný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!
Přidat fotku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 251 kJ /
2 928 kcal
Bílkoviny224,33 g
Tuky196,89 g
Vláknina31,45 g
Cholesterol 775 mg
Sodík 2,77 g
Sůl6,68 g
Sacharidy30,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zvěřinu necháme odležet na sucho v jalovčinách nebo potřenou máslem, nedáváme ji do mořidla. Krok 2: Odleženou a očistěnou dáme na kořenovou zeleninu, koření a cibuli i máslo péci. Pečeme zvolna a počas pečení podléváme. Krok 3: Když je zvěřina měkká, scedíme štávu, zeleninu protřeme sítem, přilijeme červené víno, zaprášíme moukou a necháme přejít varem. Krok 4: Nakonec přidáme podle chuti citronovou štávu nebo trošku přisladíme. Krok 5: Víno si můžeme také rozdělit na dvě poloviny a polovinou zvěřinu podlévat, když se peče, a druhou polovinu přidat až nakonec.

Zveřejněno 1. 2. 2013

Poznámka autorky verka25

Příloha : knedlík, kompot. http://www.top recepty.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dančí (jelení) kýta na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QLKl

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dančí (jelení) kýta na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QLKl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

pavel27 1. 2. 2013 16:27
VAŘIL JSEM TO A JE TO VÝBORNÉ ZKUSTE TO TAKY :-) :-D

verka25 1. 2. 2013 15:51
Veronika.Hrozna: maso se prošpekuje slanimou,citronová štáva stačí kůra být nemusí.

verka25 1. 2. 2013 15:50
maso se prošpekuje slanimou,citronová štáva stačí kůra být nemusí.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 1. 2. 2013 12:54
verka25: Ta slanina v receptu je "pod" do pekáče, nebo na prošpikování ?????:-O V receptu máš citronovou kuru ta jde do omáčky spolu s citronovou šťávou ????

verka25 1. 2. 2013 11:44
:-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
danci kyta, recepty z dančí kýty, danci na cervenem vine, dančí maso na víně, danci kyta recept, danci kyta recepty, pečená dančí kýta, danek na vine, jelení maso na víně, jelen na víně, dančí kýta po myslivecku, dančí kýta po myslivecku, dančí kýta na smetaně, jelení kýta na červeném víně, recepty dančí kýta, dančí kýta recept na guláš, dančí pečeně, jelení kýta na víně, pečené dančí maso, jeleni kyta recept

Suroviny:
kýta jelení, slanina, mrkev, celer, petržel, cibule, pepř, koření nové koření, bobkový list, tymián, kůra citronová, víno červené, máslo, mouka hladká

Přidat fotografie receptu