Vepřové na celeru s hermelínem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 3

400 g 400 g vepřové plece

1 1 střední cibule

2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje

špetka špetka mletého černého pepře

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1 hrnek 1 hrnek celeru

1 1 hermelín s paprikou

kukuřičný škrob

300 ml 300 ml 10% smetany

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 794 kJ / 1 385 kcal
Bílkoviny	112,31 g
Tuky	95,08 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	451 mg
Sodík	3,06 g
Sůl	7,70 g
Sacharidy	19,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a usmažíme na oleji do světlerůžova. Krok 2: Maso nakrájíme na kostky a krátce ho na ní opečeme, osolíme, opepříme a dusíme ve vlastní šťávě. Krok 3: Celer očistíme, nastrouháme na hrubé nudličky a přidáme k masu. Maso za občasného zamíchání a podlévání dusíme asi 60 minut - do měkka. Krok 4: Hermelín přidáme k masu a jakmile se rozpustí, tak omáčku zahustíme škrobem rozmíchaným ve smetaně. Krátce povaříme a dochutíme solí. Podáváme s knedlíkem.

Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a usmažíme na oleji do světlerůžova.
Maso nakrájíme na kostky a krátce ho na ní opečeme, osolíme, opepříme a dusíme ve vlastní šťávě.
Celer očistíme, nastrouháme na hrubé nudličky a přidáme k masu. Maso za občasného zamíchání a podlévání dusíme asi 60 minut - do měkka.
Hermelín přidáme k masu a jakmile se rozpustí, tak omáčku zahustíme škrobem rozmíchaným ve smetaně. Krátce povaříme a dochutíme solí. Podáváme s knedlíkem.

Zveřejněno 3. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové na celeru s hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AO7B

Vepřová líčka s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Vepřové maso s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Vepřová líčka na tymiánu a celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Řapíkatý celer s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Vepřové ocásky na celeru s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Vepřová plec na celeru s nakládanou kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 80 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaB1 135 min

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaB1 30 min

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 130 min

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaB1 45 min

Čočková polévka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaB1 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Sýry

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Dušení
Restování

Moje poznámka

Vepřové na celeru s hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AO7B

Náhodný recept

Tvarohové řezy "Marta"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bystrouska 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché burger bulky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku

Přidáno před 9 hodinami

Tvarohové noky do polévky

Přidáno před 12 hodinami

Bagety k snídani se semínky

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Vepřové na houbách: Snadný a chutný recept si oblíbili nejen houbaři Hodnocení 22×

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočkový salát s vejci a cibulí

gabikka před 3 hodinami

Rybízové řezy s mascarpone krémem

Jan Nemec před 7 hodinami

Americké extra čokoládové cookies

Vanika před 7 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

stepna před 7 hodinami

Plněné sladké rohlíky

veronika_straka před 9 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

HanaVl před 10 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Kakoska před 10 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

Prim007 před 10 hodinami

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů Videorecept

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů

Matea před 10 hodinami

Květák se slaninou a uzeným tofu

mafinka888 před 10 hodinami

Tématické fráze:
vepřové nudličky s hermelínem, krkovice celer, vepřová pečeně s hermelínem, vepřové nudličky s hermelín, veprova pečeně z hermelínem, vepřové nudličky maso recepty, vepřová pečeně s hermelínem, vepřová plec s hermelínem

Suroviny:
plec vepřová, cibule, olej slunečnicový, pepř mletý, sůl, celer, sýr hermelín, škrob kukuřičný, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové na celeru s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 90 min

Vepřové na celeru s hermelínem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč