Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajská omáčka s paprikami

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lucie2211

Náročný

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 795 kJ /
2 341 kcal
Bílkoviny185,66 g
Tuky170,66 g
Vláknina7,08 g
Cholesterol 1,18 g
Sodík 1,18 g
Sůl2,57 g
Sacharidy14,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omáčka: V hrnci si roztopíme máslo. Přidáme hladkou mouku a uděláme jišku. Krok 2: Přidáme protlak, nové koření a pepř. Mícháme, dokud nezmizí hrudky. Vřelé mléko přilíváme a stále mícháme. Krok 3: Chvíli nechte probublávat. Na konec dáme sůl, cukr, skořici a šlehačku na zjemnění. Krok 4: Papriky: Náplň: Mleté maso osolte, opepřete, vmíchejte rozdrcený česnek, na velmi drobno nakrájenou cibuli, vejce, majoránku a vše pořádně promíchejte. Směs se nejlépe promíchá rukou. Můžete trošku zahustit strouhankou. Krok 5: Očistěte si papriky, odkrojte šťopku a vydlabejte vnitřek papriky tak, aby vám zůstala celá. Krok 6: Očištěné papriky naplňte po okraj masovou směsí. Pokud vám nějaká masová směs zůstane, můžete z ní upéct sekanou. Krok 7: Plněné papriky dejte do pekáče a podlijte je trochou vody. Krok 8: Pekáč přikryjte, vložte do středně vyhřáté trouby. Asi tak po 25 minutách odkryjte a zvolna pečte dočervena (maso). Papriky se vám nesmějí spálit, pozor na to.

Podávejte s houskovým knedlíkem.

Zveřejněno 5. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajská omáčka s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/17D3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajská omáčka s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/17D3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
rajská omáčka s paprikami, rajská omáčka, jak nejlépe upéct sekanou, rajska omacka s paprikou, zapečené papriky z mletého masa recept v rajské omáčce, rajská omáčka recept, rajská omáčka z trouby, rajska omacka z paprikami, rajska z trouby, rajská omáčka recepty, sekaná s paprikou a s rajskou omáčkou, rajská omáčka s plněnými paprikami, rajská s paprikami, recepty s paprikami, jak zahustit rajskou omáčku, recept na omáčky, recepty na omáčky, rajska, recept na rajskou omáčku, rajská omáčka s paprikami v troubě

Suroviny:
máslo, mouka hladká, protlak rajčatový, mléko, šlehačka, koření nové koření, pepř celý, sůl, cukr, skořice, maso mleté, cibule, česnek, vejce, pepř, sůl, majoránka, strouhanka, paprika čerstvá červená

Přidat fotografie receptu