Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 415 kJ /
2 011 kcal
Bílkoviny119,60 g
Tuky138,16 g
Vláknina14,31 g
Cholesterol 607 mg
Sodík 1,66 g
Sůl5,06 g
Sacharidy67,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlík nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou horké vody a necháme vychladnout. Krok 2: Maso smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, okořeníme, přidáme vejce, dobře vymačkaný rozmočený rohlík a strouhaný sýr. Krok 3: Vše dobře propracujeme a ze směsi mokrou rukou vytvarujeme kuličky. Osmažíme je na rozehřátém oleji dozlatova a udržujeme v teple. Krok 4: Omyté okapané špenátové listy zbavíme tuhých stonků. Na oleji zesklovatíme nadrobno nasekanou cibuli, přimícháme kari koření a zalijeme trochou horké vody. Krok 5: Přihodíme připravené špenátové listy a krátce povaříme. Krok 6: Omáčku osolíme, opepříme, přidáme Worcester a lehce promixujeme tyčovým mixérem. Krok 7: Ve smetaně dobře rozmícháme Solamyl a omáčku zahustíme. Necháme ještě krátce povařit a vypneme.

Zveřejněno 6. 2. 2013

Poznámka autorky Angel 666

Podáváme s vařenými brambory.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DEVA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DEVA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Angel 666:Jituško,moc hezky jsi zaexperimentovala:yes::-K

Aničko, já dělám kuličky vlastně taky jen v rajské , syn je tak miluje. Tohle byl jen takový experiment, ale bylo to dobré :-p

Jituš,máš to moc hezké,mě by chutnalo i s tou nevšední špenátovou omáčkou:-p:yes::-KTa se mi moc líbí:-*
Já je většinou dělávám k rajské, nebo ke křenové omáčce a po osmažení kuličky vypadají stejně,jako ty Tvé:-))Obalené ve strouhance nám moc nechutnají:-)

Krásné:yes::yes::yes: Je jasné že kuličky mají jinou barvu než když se obalí v trojobalu, jako syrové rozhodně nevypadají;-)

Adam123:Tys asi ještě nesmažil/la/lo nikdy mleté maso bez strouhankového obalu, že? Ono to totiž vypadá trochu jinak než smažené kuličky předem obalené ve strouhance.

Ivanko, děkuji :-K:-)

Mne sa hlavne pozdáva recept,takúto kombináciu som ešte nevidela:-Oale môže to byť dobré:-pPodľa mňa sú guličky krásne osmažené,ale nie úplne do hneda,iba do ružova;-)

Pro mě foto v pohodě, je tam, co tam má být :-D:yes:

fotkou to asi nebude...

Vypadá to opravdu jako tatarákové kuličky :-D:-D:-)):no:

Tak to tedy fakt nevím, kuličky jsou osmažené dozlatova, syrové vypadají úplně jinak!!!
Dostala jsem na Vánoce nový drahý foťák, ale nějak se pořád nemůžeme skamarádit, asi se zase pokorně vrátím ke svému starému, s tím jsem byla spokojená.

Přidala jsem ještě jednu fotku starým foťákem, tam už je to snad jasné.

Uff, jsem slepá, nebo vidím na té omáčce syrové kuličky?:-O

Tématické fráze:
kuličky z mletého masa, recepty z mletého masa, masové kuličky, mleté maso recept, mleté maso, kuličky z mletého masa omáčka, špenatova omáčka recept, guličky z mletého masa na špagety, kuličky z mletého masa bez vajec, mleté maso s omáčkou, mleté maso se smetanovou omáčkou, mleté maso se špenátovo smetanovou omáčkou, kuličky z mletého masa z omáčkou

Suroviny:
maso mleté, česnek, rohlík, vejce, sůl, pepř, paprika sušená sladká, kmín drcený, sýr nastrouhaný, špenátové listy čerstvé, cibule, olej, koření kari, omáčka worcesterová, sůl, pepř, smetana, solamyl

Přidat fotografie receptu