Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka s fritátovými nudlemi

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lucie2211

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 872 kJ /
3 793 kcal
Bílkoviny128,32 g
Tuky293,40 g
Vláknina27,95 g
Cholesterol 398 mg
Sodík 772 mg
Sůl1,78 g
Sacharidy148,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kosti dáme do studené vody a pomalu vaříme, vývar přecedíme, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu. Krok 2: Do mísy si vlijeme mléko, přidáme vejce, špetku soli a rozkvedláme. Do hladce vymíchané mléčné pěny postupně vmícháme mouku. Krok 3: V pánvi si rozpálíme olej a z obou stran pečeme tenké palačinky. Necháme je vychladnout. Po vychladnutí krájíme palačinky na užší proužky (stačí 3 cm). Krok 4: Nakrájené proužky osmažíme ještě jednou na oleji, ale tentokrát dozlatova. Hotové fritátové nudle zaléváme až na talíři připraveným vývarem.

Zveřejněno 12. 2. 2013

Poznámka autorky lucie2211

cca. : Půl hrnku dáte do palačinek a druhého půl hrnku použijte na smažení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka s fritátovými nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6oV

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka s fritátovými nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6oV

Komentáře (2)

Já si myslím, že ten olej je na to smažení.

Není toho oleje moc?? Není to těsto pak řídké?? Já se jako nehádám, nezkoušela jsem, ale zdá se mi hrnek oleje a 1 vajíčko hodně na 150g mouky.

Tématické fráze:
fritátovými nudlemi, polévka s fritátovými nudlemi, polévka s fritovanými nudlemi, hovězí polévka s fritátovými nudlemi, zeleninová polévka recept, zeleninová polévka s nudlemi, polévka s fridátovými nudlemi, r:hovězí polévka s fritátovými nudlemi, vývar s fridátovými polévka s nudlemi, polevka s fritanovymi nudylemi, pokévka selská s fridátovými nudlemi- recept, polévka s frigátovými nudlemi, polévka s frikatovými nudlemi, selská polévka s fridátovými polévka s nudlemi, vývar s fitátovými nudle, polévka zeleninová s fridátovými nudlemi, hovězí polévka s fridátovými nudlemi, fritátovými nudlemi /, hovězí vývar s fritátovými nudlemi, fridátovými nudle

Suroviny:
kost hovězí, cibule, mrkev, celer, kořen petržele, sůl, pepř, olej, podravka, vejce, olej, mouka polohrubá, mléko, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu