Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Plněné papriky se smetanou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

jabl.ko

Náročný

Plněné papriky se smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 396 kJ /
1 290 kcal
Bílkoviny65,75 g
Tuky90,57 g
Vláknina7,44 g
Cholesterol 868 mg
Sodík 4,46 g
Sůl10,42 g
Sacharidy51,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky si očistím a vydlabu semínka. Salám, cibuli a česnek pomelu na masovém mlýnku. Přidám koření, popř.osolím, ale pozor salám je slaný dost. Zamíchám vejce a zahustím solamylem, někdy přidám i lžíci strouhanky. Lžičkou namačkám směs do paprik, ze zbytku udělám "čufty"... mokrýma rukama utvořím větší kuličky. Krok 2: Na oleji orestuji cibuli, zapráším moukou, zaliji protlakem rozmíchaným ve vodě, přidám sůl, cukr, koření. Podle chuti buď přisolím nebo osladím. Povařím tak 30 minut. Omáčku přecedím do většího hrnce, přidám smetanu nebo šlehačku, dochutím. Vložím naplněné papriky, počkám až omáčka začne vařit a vložím připravené "čufty", ne dřív jinak by se kuličky rozpadly. Za občasného míchání povařím znovu tak 30 minut, aby byly papriky uvařené. Jestli je omáčka řídká, zahustím solamylem rozmíchaným ve vodě. Podávám s knedlíkem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2013

Poznámka autorky jabl.ko

Takhle se u nás v rodině dělají plněné papriky snad už od dob mojí prababičky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GKq5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GKq5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

rozmarynaH rozmarynaH 14. 2. 2013 09:44
srettka: Já to také tak někdy dělám, ale když přidávám smetanu, tak nedávám skořici ani hřebíček. To mě chuťově nějak nepasuje a do základu k cibulce přidám jednu papriku nakrájenou na kousky a ta omáčka má pak jemně paprikovou chuť.:-*

jabl.ko 13. 2. 2013 20:37
srettka: :yes::-)) u nás se jinak nedělá :-p

srettka 13. 2. 2013 20:28
jabl.ko:to budu muset zkusit:-p

jabl.ko 13. 2. 2013 20:27
srettka: :-) smetana omáčku zjemní, není taková rajčatová, a pěkně natáhne chuť papriky :-p;-)

srettka 13. 2. 2013 20:21
joj, rajdu si se smetanou nějak nedovedu představit:-)

jabl.ko 13. 2. 2013 20:11
danka: :-?:-?:-?

danka 13. 2. 2013 20:07
jabl.ko: Syrové maso :-O Ty jsi dala salám dělaný za syrova:-?:-?:-?

aaadobromila 13. 2. 2013 20:05
No jasně že tam maso neni. Dyt tyhle "salámy" se vyrábějí ze sojy a pilin :-// jak se u nás říká... To by s odpuštěním u nás neprošlo... :-!

jabl.ko 13. 2. 2013 20:02
Colombo65: je to myšleno tak, že tam není syrové maso, ale salám!;-)

magdalenka magdalenka 13. 2. 2013 19:53
Colombo65: mne sa zdá, že tie mäkké salámy asi vedľa mäsa len prešli...pochybujem, že české výrobky sú na tom lepšie...

danka 13. 2. 2013 19:49
Colombo65: Asi ano, u nás je možný vše:-!:-D:-D

Colombo65 Colombo65 13. 2. 2013 19:46
... takže chápu to dobře, že ten salám není z masa?;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plnene papriky na smetane, plněné papriky s rajskou a smetanou, plněne papryky, plněné papriky, plněné papriky s rajskou a se zakysanou smetanou, pečené plněné papriky, jak se dělají plněné papriky, plnene papriky za syrova, plnĕné české papriky, papryky plneny, zapečené papriky se smetanou, papriky se smetanou, jak se delaji plnene na papriky, top recepty plněné cibule, jak se dělají plněné paprice, plněné papriky s paprikovou, plněné papriky bez masa, recepty z bílé papryky a žampionu, sefkuchar plněné papriky, plněné papriky na smetaně recept

Suroviny:
paprika čerstvá bílá, salám měkký, cibule, česnek, kmín celý, pepř, solamyl, vejce, cibule, olej, mouka hladká, protlak rajčatový, sůl, cukr, skořice, koření hřebíček, koření nové koření, pepř celý, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu