Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečený lilek

Zapečený lilek je lahodné a lehké jídlo, které spojuje jemnou chuť pečeného lilku s aromatickými ingrediencemi, jako jsou rajčata, česnek a sýry. Toto vegetariánské jídlo je skvělou volbou a okouzlí každého milovníka středomořské kuchyně.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

DlabemeZdrave DlabemeZdrave

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min Bez namáčení fazolí

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, Bez namáčení fazolí)

Pečený lilek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 268 kJ /
1 020 kcal
Bílkoviny59,87 g
Tuky46,29 g
Vláknina31,66 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 586 mg
Sůl1,40 g
Sacharidy77,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilky podélně rozpůlíme, vydlabeme, posolíme a necháme 20 min ,,vypotit“. Krok 2: Vydlabaný vnitřek nakrájíme na kostičky, osolíme a také necháme odležet stranou. Krok 3: Fazole stačí namočit tak na 1 hodinu a poté vařit do měkka (asi 20-30 minut). Krok 4: Na oleji orestujeme najemno pokrájenou cibuli a česnek. Přidáme rozdrobené nebo jemně pokrájené tofu a restujeme přibližně 5 minut. Poté odstavíme, přidáme nakrájený pórek a rajčata. Krok 5: Vmícháme hořčici, osolíme a opepříme. Nakrájený vnitřek lilku prolijeme několikrát vodou, abychom odstranili pot a hořkost, přidáme ke směsi a zapneme troubu na 180 °C. Krok 6: Lilek otřeme papírovou utěrkou, naplníme směsí , vložíme do trouby a pečeme 25 minut. Krok 7: Chvíli před koncem pečení můžeme zlehka posypat sýrem. Já použila goudu, eidam pro mě není sýr.

TIP: Baklažán neboli lilek - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 2. 2013

Poznámka autorky DlabemeZdrave

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/50GX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/50GX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

jarka skrobakova 14. 2. 2013 18:03
krásné všechno :yes::yes::-K:-p

zizala zizala moderátorka 14. 2. 2013 16:28
Mňam :-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 2. 2013 11:59
V Egyptě uměli lilek parádně upravit. Jedla jsem ho na způsoby, jaké se mi ani nesnily;-). Jen kdyby nebyl lilek tak drahý, tak by v mém jídelníčku byl hodně často:-p:yes::yes:

pipre pipre 14. 2. 2013 09:52
Líbí se mi to:yes::yes::yes:

Olinka5555 14. 2. 2013 08:44
Plněný pečený lilek je super, i s masem, nebo sýrem, nebo s čímkoli. Tyhle lodičky vypadají také náramně jedle:-)))

srettka 14. 2. 2013 08:13
To jsou mi ale lodicky k sezranicku:-p mnam:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečený lilek, peceny lilek recepty, plněný pečený lilek v troubě, recept na pečeny lilek, jak upravit lilek, pečený lilek se sýrem, lilek s tofu, recepty peceny lilek, plněný pečený lilek, lilek recepty, lilek peceny, pečené lilky, pečený lilek recept, pečený baklažan, pečený plněný lilek, lilek s fazolemi, pecení lilku, lilek a tofu, peceni lilek, pecenybaklazan

Suroviny:
lilek, tofu, fazole, cibule, česnek, hořčice dijonská, pórek, rajče, olej, sůl, pepř mletý, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu