Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rozházený sojový špíz - vegan

Hodnocení receptu je 4,5 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Amy.Stoker7

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 987 kJ /
475 kcal
Bílkoviny46,65 g
Tuky4,22 g
Vláknina25,96 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 688 mg
Sůl1,82 g
Sacharidy51,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se voda vaří, nasypeme celý obsah pytlíku sojových kostek do vody a vaříme cca 10 minut. Krok 2: Kostky po uvaření scedíme a až nám trochu vychladnou, vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Krok 3: Papriku, rajče a cibuli si nakrájíme na středně velké kostičky, přidáme vymyčkané sojové kostky a posypeme gyros (grilovacím kořením) a přidáme barbecue marinádu. Vše promícháme a na pánvičce si buď na oleji nebo bez oleje (na nepřilnavé nebo steak pánvi) vše opečeme. Zelenina by měla být křupavá a sojové maso opečené dozlatova. Podáváme s bramborem nebo kaší. Původně to měl být špíz, ale chyběly mi špejle. :-)

Zveřejněno 18. 2. 2013

Poznámka autora Amy.Stoker7

Tímto způsobem uvařené sojové maso je chutné a při vaření nesmrdí!

Je nutné dodržovat množství vody na množství česneku a bujónu!!!

Takto připravené jídlo je veganské, tzn. bez použití surovin živočišného původu (mléko, maso, vejce, sýr).

Veganská výživa je velmi zdravá a bohatá na vitamíny, viz. webové stránky, na kterých se dozvíte více:

http://www.vegan-fighter.com/

Veganské recepty:

http://veganodaktyl.veganka.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozházený sojový špíz - vegan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q837

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozházený sojový špíz - vegan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q837

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Sodovka: asi by šla, na googlu bude nějaký recept...já mám ráda jednodušší způsob, proto kupuji v obchodě za 20,- (cca) ;-)

I mně se recept líbí. :-p :yes: I když jsem masožravec, ale musím masíčko trochu omezovat. Mám dnu.
Chtěla jsem se zeptat na složení marinády. Nejde ji udělat doma?

:yes:

Iljusa::-) jsem ráda, že se recepty líbí, budu ráda, když dáš vědět, až si nějaký uvaříš ;-) snad budou chutnat :-)

Ty mi dneska děláš ale chutě :-p:yes:

Tématické fráze:
sojový špíz, veganské špízy, sojovy gyros, vegan recepty ze sojových kostek, sojové špízy, sojova panna cotta recept, špíz ze sojových kostek, špízy ze sojových kostek, veganskí těstoviny, panna cotta vegan, recept na sojovy gyros, veganskí špízy, veganka,recepty, veganka recepty, veganské recepty z sojove kostky, veganské špízy recept, sojové kostky vegan recept, veganské recepty špíz, špíz se sojovych kostek, veganská panna cotta

Suroviny:
kostky sojové, česnek, bujón zeleninový, paprika, rajče, cibule, olej, koření gyros, marináda bbq, sůl

Přidat fotografie receptu