Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zauzený losos s brokolicovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie787 kJ /
188 kcal
Bílkoviny4,20 g
Tuky16,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 54 mg
Sodík 60 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy5,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravíme lososa, osolíme hrubou solí a opepříme hrubě mletým pepřem. Vyudíme dle některého postupu, viz poznámka. Kdo chce, připraví si lososa pouze na grilu nebo na másle či olivovém oleji. Krok 2: Na omáčku si na másle zesklovatíme najemno nakrájenou šalotku, přidáme taktéž najemno posekanou brokolici, okořeníme muškátovým oříškem a osolíme. Podlijeme malinko vodou a vaříme cca 3 minuty. Krok 3: Poté přilijeme smetanu, provaříme a rozmixujeme. Dochutíme.

Zveřejněno 18. 2. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Uzení v bytě je popsáno v těchto receptech

http://www.toprecepty.cz/recept/21081-losos-vyuzen...

http://www.toprecepty.cz/recept/29467-vyuzena-kach...

http://www.toprecepty.cz/recept/26846-v-panvi-vyuz...

Omáčka mne zaujala na stránkách Recepty na grilování.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zauzený losos s brokolicovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yk36

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zauzený losos s brokolicovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yk36

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

:yes:

Krásná porce:yes:

;-) koukám, že máš jeden recept lepší, než druhý:-)) moc pěkné:-K

Lososa muzu a brokolici take..a jeste cerstve zauzeneho, nechala bych se pozvat..:-8:-D

Ještě sehnat hrstku pilinek, když tak dceři doporučím, aby konečně ty staré třešně, jabloně a hrušně na zahradě nechala pokácet, zasadila mladé, a pilinky si zamlouvám ;-):-D:-p:yes:

Simona Kucerova:Simčo, když už jsem měla rozpálenou plotnu;-)

Andrej ty jsi dnes koukám jen udila;-),ale vznikly z toho skvosty:-p:-psuper rybička;-):yes:

Co dodat:-p:yes:

:yes:

:yes::yes::yes::-K Krásné špalíky:-))

krása:-K:yes::-K

Ty dneska krásně řádíš:yes::yes:

moc pěkný recept, omáčka je zajímavá, mně by moc chutnalo :yes::yes::-p:-K

:yes:

Tématické fráze:
pomazánka z lososa zauzeného, recept brokolice s lososem, omacka na rybu brokolicova, příprava zauzenych ryb, brokolice a losos, losos s brokolicí, pylinka ryba, zauzeny olivovy, omacka na lolos, s kuchařem u plotny losos, jak připravit zauzeného lososa, brokolicova omacka na rybu, losos v omacce kucharka pro dceru, brokolicova omacka s lososem, příprava zauzeného lososa, zauzeny lolos, losos a brokolice, recepty-zauzený pstruh, rozházený sojový špíz

Suroviny:
losos, sůl mořská, pepř, brokolice, cibule šalotka, smetana na vaření, máslo, ořech muškátový, sůl

Přidat fotografie receptu