Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čočkové karbanátky s bulgurem

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Čočkové karbanátky s bulgurem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Porce: 28 ks (1 velky plech)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 552 kJ /
2 522 kcal
Bílkoviny122,01 g
Tuky17,61 g
Vláknina104,27 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 385 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy418,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku zalijeme vývarem, přivedeme k varu a 20 minut vaříme (voda by měla být téměř všechna vyvařena, čočka kašovité konzistence). Poté odstavíme, přisypeme bulgur, promícháme a přikryté necháme cca 15 minut odpočinout do změknutí bulguru. Krok 2: Mezitím na olivovém oleji orestujeme drobně pokrájenou cibuli, přidáme česnek, rajský protlak, harissu a promícháme. Přisypeme římský kmín, mletou papriku, pepř, promícháme a odstavíme. Nakonec vmícháme nadrobno pokrájené bylinky, čočku s bulgurem a vše řádně spojíme. Případně dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Ze vzniklé směsi tvarujeme karbanátky (nebo jiné tvary), které můžeme ihned podávat s libovolným salátem a dipem, nebo je vyrovnáme na plech a z každé strany cca 5 minut zapečeme (funkce gril). Po zapečení jsou karbanátky lehce křupavé na povrchu. Krok 4: Se směsí se velmi dobře pracuje, pěkně drží tvar. Já jsem karbanátky ladila do arabského stylu, použité koření je možní nahradit například tymiánem, oreganem a majoránkou. Určitě by bylo možné přidat i sýr, variant je mnoho.

Zveřejněno 20. 2. 2013

Poznámka autorky aisha

castecna inspirace na http://www.carte-du-jour.blogspot.co.il/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (97× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočkové karbanátky s bulgurem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nJp7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočkové karbanátky s bulgurem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nJp7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

golias 16. 9. 2015 15:22
Dekuji za receot, bylo to vyborne. Jen jsem místo koriandru a petrzelky dala hrasek.

mysulka mysulka 22. 2. 2013 16:58
:-p to je krása:yes::yes:

aisha 21. 2. 2013 12:01
Moc dekuj za zajem a komentare...:-K:-K:-K

aaadobromila 21. 2. 2013 11:20
Tedy Aisho, to vypadá fakt parádně !! A jistě i chutná. Hmmm, ukládám a chválím. :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 2. 2013 09:28
Bulgr jsem ještě nikdy nezkoušela:-8Karbanátky máš moc krásné a já Ti děkuji za príma inspiraci:-p:yes::-K

Hanis 21. 2. 2013 07:48
:yes:, krásné!!

Colombo65 Colombo65 20. 2. 2013 21:38
:yes::yes::yes:

IvanaLK 20. 2. 2013 21:36
Vypadají skvěle! Zajímavá inspirace! :-):-)

rebeka rebeka 20. 2. 2013 21:33
to by mi chutnalo, moc hezké;-):-p:-):-K:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cockove karbanatky, bulgur karbanatky, co s bulgurem, bulgur recepty, bulgur recept, karbanátky z bulguru, recepty s bulgurem, recepty z bulguru, cockové karbenátky, čočkové karbanátky recept, bulgur karbanatek, recept bulgur, karbenátky s bulgurem, karbanátky z červené čočky a bulguru, co je bulgr, luštěninové karbanátky s bulgurem, ruske maso s bulgurem, cockovy karbanatek, karbanátek s bulgurem, bulgur o ve karbanatky

Suroviny:
čočka červená, bulgur, vývar, cibule, česnek, protlak rajčatový, pasta harissa, římský kmín mletý, paprika sušená sladká, koriandr čerstvý, petrželka, sůl, pepř, olej olivový,

Přidat fotografie receptu