Suroviny
Porce: cca 25 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 920 kJ / 6 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 227,94 g |
| Tuky | 324,16 g |
| Vláknina | 24,00 g |
| Cholesterol | 3,02 g |
| Sodík | 1,67 g |
| Sůl | 3,89 g |
| Sacharidy | 639,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, a přidáme 4 PL mléka. Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh, žloutky ušleháme s vychladlou čokoládou a s tuhým sněhem.
Krok 2: Pozvolna přidáváme mouku s práškem do pečiva. Těsto dáme na papírem vyložený plech a pečeme na 180°C cca 30 minut.
Krok 3: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Poté dolijeme vroucí vodu a mícháme do rozpuštění. Vajíčka ušleháme s cukrem ve vodní lázni.
Krok 4: Po důkladném ušlehání a odstavení z vodní lázně, přidáváme po částech vychladlou čokoládu a želatinu. Takto připravenou hmotu přidáváme po troškách do tvarohu.
Krok 5: Šlehačku ušleháme do tuha a jemně vmícháme do čoko-tvarohového krému. Krém namažeme na placku a necháme ztuhnout nejlépe v lednici.
Krok 6: Dortové želé připravíme dle návodu. Ovoce uložíme na krém a zalijeme připraveným želé a opět dáme ztuhnout.
Zveřejněno 22. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy "noc a den" s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3JWR
Moje poznámka
Řezy "noc a den" s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3JWR
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Přidáno před 6 hodinami
Teplý fazolový salát s mrkví a kapustičkami
Přidáno před 6 hodinami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 11 hodinami
Štrúdl s jablky podle maminky
Přidáno před 20 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno 18. 12. 2025 15:57:57
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 1 hodinou
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 1 hodinou
Vaječný koňak
Vigousek před 2 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 2 hodinami
Tvarohová štola
Pavlina3 před 2 hodinami
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Jan Nemec před 3 hodinami
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Trol60 před 3 hodinami
Pravý vepřový guláš
Sima1996 před 3 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
lenkadra před 4 hodinami
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 5 hodinami
Tématické fráze:
moučník den a noc,
skvělé řezy na oslavu,
rezy noc a den,
noc a den moučnik,
rezy den a noc,
moučník noc a den,
tvarohové řezy den a noc,
moučníky den a noc,
řezy s ovocem,
ovocné řezy,
den a noc moučník,
skvělé čokoládové řezy,
řezy na oslavu,
rezy z ovocem,
řezy z bílé čokolády,
moučník den a noci,
čokoládové řezy s ovocem,
řezy na plech s ovocem a želé,
rolada den anoc,
čokoládové ovocné řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
čokoláda hořká,
prášek do pečiva,
mléko,
vejce,
cukr krupice,
tvaroh měkký,
čokoláda bílá,
želatina,
voda,
voda,
šlehačka,
kompot mandarinkový,
želé dortové
Komentáře (15)
PL= polévková lžíce