Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řapíkatý celer plněný,v těstíčku smažený

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny

Porce: 2-3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 752 kJ /
1 614 kcal
Bílkoviny61,80 g
Tuky94,19 g
Vláknina91,20 g
Cholesterol 383 mg
Sodík 5,36 g
Sůl12,61 g
Sacharidy84,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z řapíkatého celeru si vybereme řapíky, které mají hlubší žlábek (kvůli pozdějšímu plnění). Silnější konce odstraníme a použijeme například pod maso, nebo do polévky. Řapíky překrojíme na polovinu a dáme nejlépe do hrnce na pařák na 3 minuty pod pokličkou přejít varem. Vyndáme na talíř a necháme vystydnout. Krok 2: Ze sýra a slaniny si nakrájíme špalíčky stejně dlouhé, jako řapíky. Obojí opatrně natlačíme do žlábků řapíků a obalíme v těstíčku. Krok 3: Smažíme ve vetší vrstvě rozpáleného oleje do zlatavé barvy. Po usmažení dáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Podáváme s různě upravenými bramborami jako hlavní chod.

Takto osmažený řapík je také velice chutný s česnekovým dipem, připraveným smícháním jogurtu, trochou tatarky a prolisovaného česneku.

Zveřejněno 28. 2. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Řapík lze z těstíčka přemístit ještě do strouhanky a poté osmažit(ale dělá se to velice špatně) Je chutný i obalený v Hrašce:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řapíkatý celer plněný,v těstíčku smažený

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgG1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řapíkatý celer plněný,v těstíčku smažený

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgG1

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Vypadá to velice chutně, určitě vyzkouším, díky za recept!:yes:

Stanas: Děkuji za komentář:-8Snad bude chutnat:-K

edita:Udělala jste mi velkou radost milým komentářem:-*Jsem ráda,že jste recept vyzkoušela a že chutnalo;-)Děkuji:-K

Tak jsem si koupilařapíkatý celer a myslela jsem,že udělám lehčí polévku,ale nedalo mi to a nahlédla jsem na recepty co by se tak ještě dalo s celerem provést.A najednou se mi objevil tento recept a od polévky jsem upustila a hned jsem se dala do vaření,a musím říci,že to mělo obrovský uspěch,zaprášilo se po tom raz dva sotva zbylo pro mě.Jen jsem si k tomu udělala ještě česnekový dip z jogurtu,okurky a česneka.Děkuji moc za inspiraci.:-K:-)):-p

Elizabeh Smith:Potěšení je i na mé straně;-)Také moc děkuji:-K

Elizabeh Smith 14. 12. 2013 13:22
Moc dobrý recept i jeho výsledek:-8:-8:-8:yes::yes::yes::yes::yes::-K:-K:-K:-K a moc děkujeme

Vyzkoušeno, snědeno, ale byla to docela piplačka :-*

Moc mě potěšil Váš zájem o receptík a milé komentáře:-K:-KVážím si toho a všem velice děkuji:-K:-*

Ani, Ty jsi studnice nápadů a hlavně skvělých nápadů.:-O Ingredience mám, tak musím vyzkoušet.;-) Je to sice piplačka, ale zvědavost mi nedá :-) To je paráda :-)):-p:yes:

:yes: jak jsem viděla název, bylo mi jasné, že je to Aničky:-D, moc pěkný recept:yes::-K

Dobrý nápad :yes::-K:-K:-K:-K

Anna Kocikova:Aničko, ty jsi v kuchyni schopná všeho, tohle je unikát, na to bych nepřišla a ani bych neuvažovala o tom, že by to šlo a ejhle, ono to jde a možná by byl dobrý i s ochuceným mletým masem....Máš 13. bod:yes:

já se z tebe jednou picnu:-D zase skvělý rychlý recept:yes:;-)

Aničko - krásné, nápadité a určitě moc dobré;-):-):yes::yes:+

Aničko, skvěléé:-p:-p Řapíkatý celer jsem se odvážila koupit asi před rokem a od té doby je doma stále v pohotovosti.Moc povedené papání i fotečky:yes::yes:

Jé, řapíkáč v novém převleku!:-D:yes:

Tématické fráze:
řapíkatý celer recepty pohlreich, řapíkaty celer použití, celer řapíkatý, řapikátý celer recepty, řapíkatý celer, použití řapíkatého celeru, smažený celer v těstíčku, řapíkatý celer recept, řapík celeru, recepty z řapíkatého celeru, recept řapíkaty celer, řapíkatý celer v kuchyni, jak použít řapíkatý celer, řapikatyceler, recepty řapíkatý celer, celer rapikaty pouziti, jak se používá celer řapíkatý, recepty na rapikaty celer, plněný řapíkatý celer, řapíkatý celer s dipem

Suroviny:
celer, slanina anglická vcelku, sýr niva, voda perlivá, vejce, omáčka sojová, mouka hladká, olej

Přidat fotografie receptu