Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanovo - pivní krkovička

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BILKOVAI BILKOVAI

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 729 kJ /
1 369 kcal
Bílkoviny126,76 g
Tuky74,16 g
Vláknina15,84 g
Cholesterol 324 mg
Sodík 459 mg
Sůl0,85 g
Sacharidy32,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovičku si nakrájím na plátky, osolím a opepřím. Cibule oloupu, nakrájím na kostky a na sádle osmažím do růžova. Přidám plátky masa a z obou stran opeču, aby se maso zatáhlo. Krok 2: Potom přisypu 2 vrchovaté lžíce červené papriky, promíchám a zaliji pivem a vývarem (vodou). Maso z poloviny vyčnívá nad tekutinou. Přidám papričku, kmín a dusím doměkka. Krok 3: Když je maso měkké, tak ho vyjmu, do šťávy naliji smetanu, přidám trochu vody nebo vývaru. Do hrnku dám 2 vrchovaté lžíce hladké mouky a trošku vody, rozkvedlám a omáčku zahustím. Krok 4: Přihodím na polovinu rozkrojená rajčátka, lžíci sterilované kapie a za občasného míchání dostatečně povařím, aby nebyla cítit chuť mouky. Příloha: houskový knedlík, halušky, těstoviny.

Zveřejněno 11. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanovo - pivní krkovička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2J3K

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanovo - pivní krkovička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2J3K

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

lali.ja: budu ráda, když vyzkoušíš a taky Ti přeji hodně úspěchů při vaření dobrot z Topek :-)):-K

BILKOVAI:Ahojky, teprve tu začínám, čtu recepty, ale ten tvůj určitě zkusím, zrovna dnes jsem nevěděla co s krkovičkou, byla by bývala už dnes k obědu. Takhle byla na zázvoru a to je taky super tak hodně dobrých receptů ...:-))

Andrejko, díky :-) Já použila kozla a to je opravdu vodička.:-D Dcera byla překvapená, když jsem jí řekla, že je v tom pivo :-)) Nebylo tam cítit.

Ivetko, to se ti vydařilo:-p Já používám Birell, je méně hořký než ostatní piva;-)

Hezký den všem a děkuji Vám za Vaše reakce. Budu ráda, když někdo vyzkouší;-):-))

Ivet, tuto dobrotu si určitě udělám, vypadá to božsky:-p;-):yes::yes:

S podléváním pivem mám dobré zkušenosti. Určitě je to velmi chutné:-p:yes:

U nás by jsme si určitě pošmákli:-*Vypadá to moc dobře:-p:-K:yes:

100% vyzkouším:yes: vypadá to luxusně:-* kde je pivo je to vždy skvělé:yes::-p

Mňam:-*:yes:

:-p:-p:yes::yes:

:yes::yes::yes:

Ještě že je tak pozdě, polknu a jdu na kutě :-p;-):-K +7:yes:

Krásne a určite chutné...z krásnych surovín.:yes:

Ivetko, to je krásná práce na talíři:yes:

Tématické fráze:
omáčka knedlík krkovice, krkovice s houskové knedlíky, recepty krkovička na pivu s knedlíkem, smetanovo-pivni krkovicka, krkovice,houskový knedlík, krkovička a testoviny, smetanovo pivní omáčka, krkovice a knedlík, krkovička s houskovým knedlíkem, recept na krkovici s s knedlíkem, krkovička v pivní omáčce, krkovice recept, vepřová krkovice se smetanovou pivni omáčkou, recept na jídla s pivem birell, vepřová krkovička na paprice, houskové knedlíky, pivni omacka smetanova, smetanova pivni omacka, krkovice recepty

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, sádlo, pepř, sůl, paprika sušená sladká, chilli paprika čerstvá, kmín celý, smetana, pivo světlé, rajče cherry, kapie sterilovaná, mouka hladká, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu