Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory zapečené se zelím a uzeným masem

Hodnocení receptu je 3,8 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MilosaVerca

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 4 osoby

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 607 kJ /
1 818 kcal
Bílkoviny97,78 g
Tuky85,77 g
Vláknina27,80 g
Cholesterol 353 mg
Sodík 5,55 g
Sůl13,25 g
Sacharidy151,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvařte i se slupkou v osolené vodě, nechte vychladnout a oloupejte. Slaninu nakrájejte na kostičky a nechte ji vyškvařit. Krok 2: Osmažte na ní nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte zelí i s nálevem a ochuťte cukrem a kmínem. Podle potřeby podlijte trochou vody a nechte podusit. Krok 3: Zapékací mísu vymažte olejem, dejte do ní třetinu zelí, poklaďte na plátky pokrájenými bramborami a osolte popř. opepřete. Krok 4: Pokračujte vrstvou nakrájeného uzeného masa, pak vrstvěte znovu zelí, brambory, uzené maso, třetí část zelí a poslední vrstvou budou brambory. Krok 5: Vše zalijte rozšlehanou zakysanou smetanou a zapečte v předehřáté troubě asi 30 minut na 180°C.

Zveřejněno 20. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory zapečené se zelím a uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q8wr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory zapečené se zelím a uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q8wr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Vynechala som slaninu, podusila som kapustu len na orestovanej cibuli. Inak, kde je kyslá kapusta, je to dobré. :-)

Nedávno jsem dělala podobný recept, kde místo zakysané smetany byla šlehačka. Vůbec mi to k zelí nejde, nevím jak udělat aby se při kontaktu s kyselým zelím nesrazila...

ivulinka: Já sem chodím jak mi čas umožňuje a vím, kdo je tu Sherlock. REBEKA:yes::-8:-K
Ta to najde, jestli je fotka šlohnutá:yes:

MilosaVerca: to chápu, že jsi sem chtěl dát recept, ale nechápu, proč sem dáváš recept, který tu už je :-D
A navíc s fotkou, která zřejmě není tvoje - to je chování 15tiletého děcka :-D

MilosaVerca: nalij nám čistého vína a přiznej kde jsi přišla k této fotce. Díky předem.
Dám ruku do ohně, že není tvoje, tak jak si to myslí i ostatní...

To jsou kecy jak od patnactiletych decek.

koho to zajima že brambor se zelim je tady spousty jen jsem chtel tady dat nejaky zajimavy recept ktery mam vyzkouseny je dobry.

x..XXX.x::-)):-)):-)):-)):-)):-))

jarda Kadic: :-D:-D:-D:-D Já jsem pakosta :-D:-D:-D myslela jsem samozřejmě brambory, napsala těstoviny :-D

x.XXX.x: V podstatě je to pravda,akorát neznám těstoviny,které se jmenují brambory:-D:-D:-D:-D:-D:-)):-));-)

Klariska: :-D vypadá to tak :-D:-D Navíc těstovin s uzeným a zelím je tu spousty :-//

Ta fotka je ofocená z novin?

Tématické fráze:
zapecene brambory se zelim, brambory s uzenym masem a zelim, brambory s uzenym a zelím, bramboráky s uzeným masem a zelím, zapečený bramborák se zelím a uzeným, těstoviny se zelím a uzeným, brambory se zelím a uzeným, bramboráky s uzeným a zelím, zapečené brambory se zelím a uzeným a smetanou, zapečené brambory se zakysaným zelím, brambory se zelim a uzenym masem, špecle s uzeným masem a zelím, zapečené brambory se zelim a, gnocchi s uzenym a zelim, brambory, zelí, uzený, těstoviny, bramborák s uzeným masem a zelím, gnocchi s uzeným masem a zelím, uzene maso se zelim a brambory, uzene maso se zelim a bramborem, zapekane brambory se zelim a uzenym

Suroviny:
brambory, maso uzené, zelí sterilované, slanina, cibule, smetana zakysaná, sůl, kmín drcený, cukr krystal, olej

Přidat fotografie receptu