Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pařížský dort

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

AdelaVanova AdelaVanova

Středně náročný

Pařížský dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 748 kJ /
2 091 kcal
Bílkoviny67,68 g
Tuky99,02 g
Vláknina12,98 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 683 mg
Sůl1,90 g
Sacharidy225,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a ještě důkladně prošleháme. Po jednom do sňehu přidáme žloudky a poté olej. Na závěr lehce přimícháme směs kakaa, mouky a prášku do pečiva. Krok 2: Nalijeme do dortové formy, kterou jsme si vyložili pečícím papírem (já ho tam vždy skřípnu na dno) a pečeme asi 30 minut na 180°C. Krok 3: Krém si musíme připravit den předem a to tak že do hrnce nalijeme smetanu (dávám 4) a nalámeme do ní kaštany (dávám na jednu smetanu jedny kaštany), které necháme rozpustit. Necháme v lednici, nejlépe přes noc. Krok 4: Druhý den jen vyšleháme se smetafixem (ztužovač) a dort rozřízneme a promažeme, zdobíme dle vlastního uvážení.

Zveřejněno 30. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pařížský dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rqRk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pařížský dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rqRk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Hani 12. 2. 2017 01:45
A když nemám tu tyčinku kaštany co místo toho můžu dát

Dajda Dajda 12. 2. 2017 06:54
Hani: Normální čokoládu na vaření 50 - 100 g na jednu šlehačku. ;-)

AdelaVanova AdelaVanova 1. 4. 2013 09:27
majda 2: no jo co my víme možné je všechno ;-):-))

majda 2 1. 4. 2013 08:27
Pařížský dort je výborný!Hned by si dala:-p.Přidávám bodíka:-KJsi moje jmenovkyně,myslím tím příjmením,že by nějaká rodina?:-D

Janapri 31. 3. 2013 10:22
:-p:-pAž se mi sbíhají sliny..:yes::yes::yes::-p:-p:-p:

VerkaZabka VerkaZabka 31. 3. 2013 06:57
:yes::yes::yes::-p MŇAM :-p:yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 3. 2013 00:01
:yes::yes::-p

srettka 30. 3. 2013 21:43
AdelaVanova:je fakt,že záleží na smetaně.je jich na trhu tolik druhů. mě se osvědčilo kupovat víceprocentní. jinak když je kvalitní čokoláda,není opravdu třeba smetafixu. ovšem máš-li zrádnou zkušenost a že dnešní trh neoplývá tutovým sortimentem, tak to plně chápu.co potom dělat s miskou nepovedené pařížské;-)

AdelaVanova AdelaVanova 30. 3. 2013 19:09
ztužovač dávám pokaždé jinak by mi šlehačka vytekla z dortu.... :-)

Péťa 30. 3. 2013 19:04
;-)Magdaleno. je to tvůj problém, jestli dáš ztužovač, nebo ne. tvoje kritika není na místě. Já bych si pařížský dort hned dal.Vypadá nááádherně jedle.:-)):-)):-K:yes:

Irule Irule 30. 3. 2013 18:40
hned bch si dala :-p:yes:

Irrena Irrena 30. 3. 2013 18:21
Taky bych nedávala ztužovač, je to zbytečné;-)Ale dort je :yes::yes::yes:

magdalenka magdalenka 30. 3. 2013 15:34
Podľa mojich skúseností parížska šľahačka ostane krásne tuhá aj bez stužovača.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pařížský dort, pařížský dort recept, recept na parížšky dort, pařížsky dort se šlehačkou recept, pařižsky dort., dort paříž, výborný pařížský dort, pařížský dort videorecept, paříšský dort, pařižsky dorty, pařizsky dort s pařížskou šlehačkou, paříšký dort, paříž dort, recept pařízský dort, paříšský dorty, pařížský dort s pařížskou šlehačkou recept, šlehačkový pařížský dort, dort pařížský, pařížský dort s pařížským krémem, domácí pařížský dort

Suroviny:
vejce, cukr, olej, sůl, kakao, mouka polohrubá, prášek do pečiva, smetana 33%, tyčinka ledové kaštany, smeta-fix

Přidat fotografie receptu