Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cukety s vodními kaštany

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie454 kJ /
108 kcal
Bílkoviny2,50 g
Tuky0,23 g
Vláknina4,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 888 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy23,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vývar, sójovou omáčku, škrobovou moučku, cukr, česnek, trošku oleje a drcenou feferonku dobře promícháme v misce a dáme stranou. Krok 2: Cuketu opereme, osušíme a nakrájíme na menší hranolky. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Vodní kaštany z konzervy necháme dobře okapat na cedníku. Krok 4: Ve woku nebo velké pánvi rozpálíme při vyšší teplotě olej, dáme do něj nakrájenou cibuli a cuketu a za stálého míchání ji asi 3 minuty prudce smažíme, až je pěkně křupavá. Pak přidáme vodní kaštany nakrájené na plátky a vše za stálého míchání podusíme 2-3 minuty. Krok 5: Za stálého míchání přilijeme připravenou omáčku, necháme přejít varem a podle potřeby přisolíme. Ihned podáváme - třeba s rýží.

Zveřejněno 3. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukety s vodními kaštany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZGYE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukety s vodními kaštany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZGYE

Marie

Komentáře (10)

Vypadá dobře a jistě i dobře chutná. Dal bych čerstvý česnek místo sušeného, ale to je na každém... Přidávám do svého archivu a posílám dík i bodík! :-K

Vodní kaštany sice neznám, ale za cuketu bych život dala, ráda bych ochutnala:-):yes:

Lákavý receptík;-)Moc hezky jsi to připravila:-p:yes::-K

Zase ty kastany..docela me laka je ochutnat..s cuketkami vypadaji dobre..:yes::yes:

Syrove tez dobre, krupave, nasladle, stavnate,chut do orisku, ale jina. Ja osobne jsem z konzervy neochutnala. Ovsem verim, ze dobre budou. Syrove se davaji do salatu slanych i sladkych. Kraji se takovym rezatkem typu na lanyze. Hezky recept, takovy odlehcujici.

zizala: aj mne...;-)

To by mi chutnalo :-p

jsou úžasné, křehké, křoupavé - fakt mi připadají jak velké makadamové ořechy. při troše googlování se dají sehnat docela levně:-))

Musela jsem se podívat, co to jsou vodní kaštany, ještě jsem tento název nikdy neslyšela, pro ty co to taky neví přikládám odkaz;-);-);-);-);-)jinak velmi zajímavý a jistě mňamozní receptík:-p:-p:-p:-p:-phttp://www.toppotraviny.cz/asia-ruzne/wasserkastan...

V životě jsem neochutnala vodní kaštany, vím, že se používají hodně v asijské kuchyni a ta mi chutná:-D, takže to bude určitě dobré;-):yes:

Tématické fráze:
vodnikastany, kaštany v konzervě, recepty z kaštanů, kaštany konzerva, kastany nuz, co s kaštany, co s kaštany recept, co je v kaštanech, vodní kačtan

Suroviny:
vývar, omáčka sojová, moučka škrobová, cukr třtinový, feferonka, česnek sušený, cuketa, cibule červená, kaštan vodní, olej olivový, sůl

Přidat fotografie receptu