Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plíčky marinované,smažené v trojobalu

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie196 kJ /
47 kcal
Bílkoviny1,86 g
Tuky2,10 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 376 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy4,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plíčky důkladně opláchneme, vložíme do hlubšího hrnce (vařením nabudou), přidáme všechny uvedené suroviny, nalijeme dostatečné množství vody, přivedeme k varu a pak na mírném plameni vaříme do změknutí plíček (já jsem vařila v papiňáku 30 minut). Krok 2: Měkké plíčky z vývaru vyndáme a odstraníme z nich dýchací trubice a průdušnice. Z plíček si vybereme celistvější část a z ní nakrájíme plátky o síle cca 1-1,5 cm. Krok 3: Plátky okořeníme, potřeme hořčicí, poskládáme na alobal na sebe do komínku a alobal pevně zabalíme. Dáme odležet do lednice, nejlépe přes noc. Krok 4: Poté plátky obalíme v mouce, vejcích a strouhance se semínkem. Vkládáme do vyšší vrstvy rozpáleného oleje a na mírném plameni smažíme z každé strany přibližně 3 minuty do zlaté barvy. Podáváme s bramborovou kaší. Krok 5: Zbylou část uvařených plíčků nakrájíme na drobnější kousky a připravíme “Plíčky na smetaně“. Několik receptů na ně je zde na Topreceptech.

Zveřejněno 3. 4. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Kdo má rád plíčky, jistě vyzkouší i můj další experiment z nich:-)Do podobných přidávám svůj receptík, který je také príma. Jen ten pajšl sehnat...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plíčky marinované,smažené v trojobalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8z15

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plíčky marinované,smažené v trojobalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8z15

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

varilamyskakasicku:Ivanko,plíčky u nás nejsou k vidění:-(ale často jezdíváme k rodině do Ostravy,tak se vždy nakoupí do zásoby:-)):yes:
Danuš,Terezko-plíčky na smetaně a v podobných omáčkách máme moc rádi.Dělávám je často:-pAle my jsme na stravu už jen dva,tak vždy nějaký pěkný kousek oddělám bokem a zkouším,co dalšího jedlého se dá připravit;-)zatím ty pokusy vycházejí:-D:-D

Všem moc děkuji:-*:-K:-K

tedy to je báječné zpracování plic:yes::-D to jsem tedy ještě nezkoušela, ale zkusím:-p tedy až budu mít plíce;-)

I já bych si pochutnala:yes::yes:;-)

Anička zaujímavé :yes: Pľúcka robievam, ale nie takto, to som ešte ani nevidela :-8:yes: Niekedy to musím vyskúšať. ;-)

Aničko, to jsem neměla, ani nepamatuji, kde mají plíčky? Dělala jsem je vždy na smetaně, jako svíčkovou, toto je také pěkný nápad ;-):yes:

Takto upravená plíčka by mi chutnala:yes::-)

Tématické fráze:
oajšl v rojobalu, telecí plíčka, pličky, srdička v trojobalu, gulas s plicek, plíčka s bramborovou kaší, plíčka na smetaně - recept videorecept, smažené plíčky, recepty v trojobalu, guláš z pliček, jak zpracovat pličky, jak zpracovat vepřové pličky, smažené plíčky recepty, plicky recepty, vepřeve plička vtrojobalu, plíce smaženky, plicka na smetaně videorecept, recept z plicku, recepty-plíčky, zpracovani papriky v testicku nebo smazene v trojobalu

Suroviny:
plíce vepřové, masox, mrkev, celer, bobkový list, koření nové koření, pepř, sůl, pepř mletý, koření chilli sušené, česnek sušený, hořčice, mouka hladká, vejce, sůl, strouhanka, semínka lněná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu