Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Králík na zelenině v pomalém hrnci

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rozmarynaH rozmarynaH

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Králík na zelenině v pomalém hrnci
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 528 kJ /
843 kcal
Bílkoviny23,09 g
Tuky47,91 g
Vláknina59,22 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 1,82 g
Sůl4,20 g
Sacharidy53,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí hřbety opláchneme, osušíme. Osolíme ze všech stran a posypeme kořením na králíka a necháme odpočinout. Krok 2: V pánvi se silným dnem na špeku orestujeme z obou stran takto připraveného králíka a poté jej přendáme do PH. Krok 3: Do výpeku přidáme lžíci sádla a nakrájenou cibuli a česnek. Pak do pánve přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a restujeme, až je krásně opečená. Naposled přidáme na menší kousky nakrájené rajské jablíčko. Takto připravenou zeleninu přidáme ke králíkovi a přilijeme vývar. Krok 4: Při 120°C jsem králíka pomalila 2 hodiny 30 minut. Pak jsem králíka schovala do předehřáté mísy. Zeleninu jsem propasírovala a nakonec jsem pro zjemnění přidala kousek másla. Zahušťovat není třeba. Maminka podávala s bramborovým knedlíkem, já mám raději bramborovou kaši.

Zveřejněno 4. 4. 2013

Poznámka autorky rozmarynaH

Tenhle recept jsem našla v matčině kuchařce s poznámkou „Božidara Turzonovová“. Zpravidla se u nás připravuje na velikonoční pondělí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík na zelenině v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vxQg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík na zelenině v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vxQg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

rozmarynaH rozmarynaH 30. 10. 2013 10:19
Nikina: Niky, díky za důvěru. Králík je skutečně dobrý a omáčka výborná. Báječně se ti to povedlo i fotka je pěkná. A za bodík děkuji:-K:-K

Nikina Nikina 29. 10. 2013 20:02
Marcelko bylo to V Ý B O R N É!!! :yes: Pekla jsem na 150°C 2,5 hodinky v troubě, akorát jsem nepasírovala, ale mixovala a rajče jsem nejdříve sloupla z kůže a vypreparovala semínka a podávala s br. noky :-) Přidávám důkazní foto a obrovský bod ;-):-K

rozmarynaH rozmarynaH 6. 4. 2013 11:00
1974andrea: Andrejko díky:-K. Byla jsem moc zvědavá, jaký to bude rozdíl oproti pečenému. Rozdíl je to veliký-maso je mimořádně jemné:-p.

1974andrea 1974andrea 6. 4. 2013 10:01
Takže už i ty jsi propadla pomalení:-D. Králíka dělám obdobně, tak mohu dát s klidným svědomím bodík;-):yes:

rozmarynaH rozmarynaH 5. 4. 2013 10:57
suslajda: Hani zkus, omáčka je chutná a je i kaloricky lehká. Díky za komentář:-K

suslajda suslajda 5. 4. 2013 10:49
Pomaláč taky nemám, ale dá se i tak zkusit:yes::yes:

rozmarynaH rozmarynaH 4. 4. 2013 18:17
Anna Kocikova: Aničko, nadělil mě ho Ježíšek a to bylo první jídlo, které jsem v něm dělala. Maminka to normálně pekla v troubě asi 1,5 hodiny a pak s tím nakládala jako já v PH. Díky za bodík:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 4. 2013 18:11
Pomaláč sice nemám,ale chuť na tuto dobrotu mám velikou:-p:yes::-K

rozmarynaH rozmarynaH 4. 4. 2013 18:09
Díky Rebeko, no, oni měly být protknuty, ale nebylo čím:-D, protože jsem trošku postonávala a zapomněla jsem to napsat do soupisu nákupu manželovi:-D, tak to bylo bez špíčku, ale i tak to bylo velmi chutné:-p

rebeka rebeka 4. 4. 2013 18:00
Hezký receptík:-K já bych ty hřbítky ještě protkla špíčkem:-8:-D;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
králík v pomalém hrnci, pečený králík v pomalém hrnci, králík na smetaně v pomalém hrnci, králík na zelenině, pomalý hrnec králík, králík pomalý hrnec, králík na pánvi, králík na celeru, králík pečený v pomalém hrnci, pomalý hrnec recepty králík, zelenina v pomalém hrnci, pomale peceni kralika, králík na kořenové zelenině, vývar z králíka v pomalém hrnci, vyvar z kralika, králík na zelenině a česneku, králík pečený vpomalém hrnci, kralik v pomalém hrnci recepty, králík na česneku a zelenine, králík na česneku v pomalém hrnci

Suroviny:
hřbet králičí, mrkev, bulva celerová, celer, cibule, česnek, rajče, sůl, koření od antonína, špek, sádlo, vývar masový, máslo

Přidat fotografie receptu