Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špízový pekáč s brambory

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tom Beyk Tom Beyk

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 160 kJ /
3 145 kcal
Bílkoviny141,84 g
Tuky174,31 g
Vláknina43,64 g
Cholesterol 270 mg
Sodík 5,27 g
Sůl12,75 g
Sacharidy233,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, jen opepříme a nakrájíme spolu s ostatními ingrediencemi na čtverce jako na špízy, brambory a větší žampiony na půl, malé necháme celé. Krok 2: Do mixéru dáme na dno trošku vody (3polévkové lžíce), česnek, trochu rozsekáme, přidáme olej, Podravku a vše dobře rozmixujeme. Krok 3: Vzniklou emulzi vlijeme do hlubokého plechu, přidáme vše ostatní, dobře promísíme, urovnáme, posypeme kmínem a Adžikou, dáme do 200°C předehřáté trouby a jdeme na cigárko s kafíčkem. Krok 4: Pečeme 60 minut a po každých 20 minutách prohrábneme. Krok 5: Nepodléváme, papriky pustí šťávy dost, která se ale včas odpaří.

Zveřejněno 7. 4. 2013

Poznámka autora Tom Beyk

POZOR - silná vůně česneku.

Lze použít místo vepřového kuřecí křidélka či stehýnka, brambory na čtvrtky a doba pečení se zkrátí na 45 min.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špízový pekáč s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7yp8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špízový pekáč s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7yp8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Zrovna jsem přemýšlela co na oběd a toto je moje volba, všechno mám....díky:yes:

:-)):-)) Dělám podobně, dávám tam vepřové i kuřecí maso , anlickou slaninu a pálivou klobásku. Dávám tochu méně česneku :yes: posílám bodík

.......a zase se můžeme pořádně nacpat:yes::yes::yes::yes:

Tématické fráze:
vepřové z bramborem v jednom pekáči, brambory z pekace, brambory recepty, brambory pečené s masem v jednom pekáči, špízový pekáč s bramborem, recept maso 1pekac, maly pekac recept obed, pekac maso brambory, vepřová pečeně s brambory v pekači, v jednom pekáči, brambory na pekáč, spizy s brambory v jednom pekaci, peceni brambor v pekaci, spizy na celé s bramborem v jednom pekaci, maso a brambory na jeden pekáč, top recepty krkovicka brambory z jednoho pekace, veprove v pekaci, špízový pekáček, pekac 2 v 1 recepty, maso brambory pekáč

Suroviny:
maso vepřové, brambory, paprika čerstvá červená, cibule, cibule lahůdková, špek, žampióny, česnek, olej, podravka, kmín celý, pepř, koření adžika

Přidat fotografie receptu