Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety s uzeným lososem a pórkem

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

be.amenity be.amenity

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 238 kJ /
1 730 kcal
Bílkoviny65,98 g
Tuky82,25 g
Vláknina11,76 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 2,38 g
Sůl5,77 g
Sacharidy175,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme dle návodu na obalu, tak aby byly "al dente". Krok 2: V hlubší pánvi na másle lehce na mírném ohni restujeme pórek nakrájený na kolečka, včetně čerstvých, pevných zelených částí, stejně tak jarní cibulku, vše ale jen chvilku, aby příliš nezměkly. Krok 3: Zárověň přidáme vaničku s bujonem a promícháme tak, aby se bujon rozpustil, pak přidáme na kousky pokrájeného uzeného lososa a zase jen chvíli promíchíváme. Krok 4: Pak zasypeme špetkou oregána, který rozdrtíme mezi prsty (aby se rozvoněl), trochou čerstvě mletého barevného pepře a špetkou soli, ale té opravdu jen malinko (bujon bývá už slaný - tedy pokud ho přidáte) a pak vše zalijeme smetanou, promícháme, aby směs trochu zhoustla a vypneme oheň. Krok 5: Do směsi přisypeme špagety a vše zamícháme, poté kuchyňskou pinzetou stáčíme jednotlivé porce na talíře, posypeme strouhaným (nebo naloupaným) parmezánem, ozdobíme dle vlasní kreativity :) např. petrželkou, bazalkou, atd. a podáváme :)

Zveřejněno 20. 4. 2013

Poznámka autorky be.amenity

Recept je inspirován jednou večeří z loňské dovolené v Itálii, jen jsme si jej trochu přilepšili dle našeho gusta ;)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s uzeným lososem a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L1Av

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s uzeným lososem a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L1Av

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

janka83: Děkuji :-8

Výborné !!!!!:-))

:yes::-pUloženo

rebeka: :-) je to fakt skvělé a ještě lepší, když se přidá trocha česneku ještě k tomu pórku, jenže přítel česnek moc nemusí :-( takže v tomto receptu není

Tak to bych si dala:yes::-K

To by mi chutnalo:-p;-):yes::-)

Tématické fráze:
špagety s lososem, špagety s lososem a smetanou, těstoviny s uzeným lososem, recepty s uzeným lososem, uzeny losos s testovinami, sepiove spagety s uzenym lososem, s uzenym lososem, salát s uzeným lososem, těstoviny s uzeným lososem a pórkem, špageti s lososem, těstoviny s lososem a pórkem, recept spagety s lososem, špagety s porkem, uzený losos recept, recept s uzeným lososem, špagety s lososem recept, pórkový krém s uzeným lososem, recepty uzeny losos, špagety s uz lososem, recept na špagety s lososem

Suroviny:
těstoviny špagety, losos uzený, pórek, cibulka jarní, bujón zeleninový, smetana 12%, máslo, koření oregáno, pepř čtyř barev, sůl, parmazán, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu