Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajská omáčka z rajčat a plněné papriky

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

andy.333

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 075 kJ /
496 kcal
Bílkoviny15,50 g
Tuky4,00 g
Vláknina24,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 95 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy87,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vezmeme mleté maso a ochutíme ho solí, pepřem, cibulí a trochou majoránky a naplníme vydlabané papriky až po okraj. Krok 2: Nakrájíme druhou cibuli a necháme ji zpěnit na oleji, přidáme naplněné papriky a najkrájená rajčata a zalijeme vodou, do které přidáme 3 kuličky nového koření, 3 hřebíčky a bobkový list. Vaříme, dokud nebudou rajčata a papriky měkké. Krok 3: Potom papriky s bobkovým listem ( pozor, ať ho nezapomenete vyndat ) vyndáme a všechno ostatní rozmixujeme (včetně koření). Krok 4: Rozmixovanou omáčku přepasírujeme přes sítko, přidáme protlak, dochutíme špetkou skořice, solí a cukrem a zahustíme. Krok 5: Nakonec do omáčky vrátíme papriky, aby se prohřály a můžeme podávat.

Zveřejněno 21. 4. 2013

Poznámka autorky andy.333

Doporučuju vydlabané papriky osolit trošku zevnitř, protože mi přijde, že když jsou potom udělané, tak jsou hodně plané :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajská omáčka z rajčat a plněné papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NK78

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajská omáčka z rajčat a plněné papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NK78

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Dnes jsem papriky dělala jen bez majoránky. Ta mi tam neladí. S dovolením jsem přidala fotku. :-K

Dělám je podobně, ale bez majoránky... :-K

výborná :yes::-D dělám i tuto verzi rajské, není tak červená jako z protlaků, ale o to více chutná po čerstvých rajčatech:yes:;-)

Inka1: pro přítele je to běžná porce:-D dokonce si ještě někdy i přidá :-D

:-O Tolik knedlíků na jednom talíři? To je oběd pro celou rodinu :-D Takovouhle rajskou máme u nás taky rádi :yes:

Tématické fráze:
recept na plněné papriky v rajské omáčce, plněná paprika v rajčatové omáčce, rajská omáčka a plněné papriky, plněné papriky v rajské omáčce, rajska omáčka z rajcat, plněné papriky v rajčatové omáčce, recepty z rajčat a paprik, plněné papriky s rajskou z rajčat, omacka z rajcat, rajska omáčka s rajcat, rajčata a papriky recepty, omáčka na plněné papriky, plnená paprika v rajské omáčce, plněné papriky v rajské, recept rajská omáčka z rajčat, rajská omáčka plnene papriky, plněné papriky s rajskou z cerstvych rajcat, papriky v rajské omáčce, plněné papriky rajská omáčka, rajská omáčka z rajčat recept

Suroviny:
rajče, paprika čerstvá bílá, koření nové koření, bobkový list, koření hřebíček, protlak rajčatový, maso mleté, mouka, skořice, cukr, sůl, olej, pepř, majoránka

Přidat fotografie receptu