Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebová škvarkovo-česneková podkova

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Středně náročný

Doba přípravy 30min. + cca 1 hodina na kynutí těsta + 1 hodina p

30min. + cca 1 hodina na kynutí těsta + 1 hodina p

Suroviny

Porce: ...

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 503 kJ /
5 139 kcal
Bílkoviny118,84 g
Tuky322,40 g
Vláknina23,78 g
Cholesterol 708 mg
Sodík 10,80 g
Sůl26,67 g
Sacharidy430,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z trochy mléka, cukru, droždí a lžíce mouky necháme vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, olej, vejce, kvásek a zbylé mléko a zaděláme středně tuhé těsto (lze samozřejmě i "bezpracně" připravit i v DP). Krok 3: Mezitím umeleme škvarky společně s česnekem. Vykynuté těsto vyklopíme na pracovní desku a vyválíme obdélník. Ten rovnoměrně potřeme rozemletými škvarky a těsto 3x přeložíme. Krok 4: Znovu rozválíme a přeložíme a takto opakujeme 3x-4x. Po posledním rozválení plát těsta stočíme jako závin, ohneme do podkovy a vložíme do rozevírací dortové formy (to sice není nutné, můžeme péct jen na plechu, ale ve formě podkova lépe udrží tvar). Krok 5: Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a pečeme cca 60 minut na 150°C.

Zveřejněno 21. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebová škvarkovo-česneková podkova

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RK8w

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebová škvarkovo-česneková podkova

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RK8w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Tak toto je opravdu krása:-Kmňam:-p:yes::yes:

Nádhera! :yes: Nebudu, jako magdalenka, kričať, pošlu si do sklepa pro škvarky a.......:-p:-pOpravdu jak od babičky:-K

Dančo, to je moc pěkný a voňavoučký:yes: Ještě mám zbytek škvarků;-), budu muset přidělat zásoby:-D

Moc pekne..:yes::yes:..fotky evokuji navstevu u babicky..krasa..:yes::yes:

Nádhera:yes:+11

Moc pěkná podkova :-p:yes:

Krásné a určitě chuťově dobré:yes::yes::-p:-K

:-p krása, hned bych zakrojila;-):yes::-K

Potvrzuji, je to opravdu nadhera !!

Toto se mi moc líbí,to vyzkouším,škvarky mám:-p;-):yes:

To je náádhera:-O:-*:-K:yes::yes:

no to je nádhera:yes::yes::yes:

NÁDHERA! :yes: Musím kričať.

Tématické fráze:
chlebová forma, slaná chlebová podkova, česneková chlebová buchta, potřeme rozemletými škvarky, česneková se skvarkama

Suroviny:
mléko, olej, vejce, sůl, mouka polohrubá, droždí, cukr, škvarky, česnek, vejce, kmín celý

Přidat fotografie receptu