Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 622 kJ / 627 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,13 g |
Tuky | 45,60 g |
Vláknina | 8,82 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 318 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 11,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na menší pánvi si rozpálíme tuk a najemno nakrájíme cibulku.
Krok 2: Mezi tím, co ji smažíme do sklovata nakrájíme nahrubo i medvědí česnek a s trochou cukru a drceného kmínu ještě zasmahneme. Stačí chvilička, aby česnek neztratil barvu. Od oka mírně osolíme a opepříme. Do pánve nyní nadrobíme kvasnice a dobře mícháme až se ztratí hrudky a směs začne probublávat.
Krok 3: Odstavíme z plotny a přidáme vajíčka. Vše opět vrátíme na plotnu a neustále mícháme až do zhoustnutí. Je důležité ohřívat jen do mírného zhoustnutí (aby z pomazánky nebyla vajíčková míchanice=D).
Krok 4: Chladnoucí pomazánku zjemníme trochou másla či margarínu-taky tím dosáhneme jemnější konzistence. (Pokud se vám stane jako mě, že ji odstavíte později a je hodně hustá přidejte po lžících mléka).
Krok 5: Teď stačí ochutnat a dochutit solí a pepřem, jak má kdo rád. Pomazánku mažeme nejlépe na čerstvý chléb. My zásadně ještě teplou, protože mě tak víc chutná a příteli zase natolik voní, takže nevydrží do vychladnutí čekat.
Zveřejněno 23. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drožďová pomazánka s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JK7y
Moje poznámka
Drožďová pomazánka s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JK7y
Nejnovější recepty
Velikonoční cupcakes II
Přidáno před 54 minutami
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno před 15 hodinami
Bábovičky z dětské krupičky
Přidáno před 15 hodinami
Koláč s květákem a šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Placičky ze salátu s vejcem
Přidáno před 15 hodinami
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvová polévka lehká
Penkapa před 7 minutami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Janina007 před 1 hodinou
Kefírová buchta šťouchaná
Napalsko před 1 hodinou
Kuře na paprice
smyslnaorchidej před 1 hodinou
Měkké perníčky hned k jídlu
Romario před 3 hodinami
Jablkovo tvarohový řez
malami před 3 hodinami
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci
adelaku před 12 hodinami
Štavnatá medium well panenka na česneku s bylinkami
ReceptyOdTondy před 13 hodinami
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Zuzkamo před 14 hodinami
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Bubik001 před 14 hodinami
Tématické fráze:
drožďová pomazánka recept,
drožďová pomazánka,
pomazánka s medvědím česnekem,
drozdova michanice,
drozdova pomazanka :d,
sadlo s medvedim cesnekem,
droždová pomazánka s vajíčkem
Suroviny:
droždí,
cibule,
česnek mědvědí,
vejce,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
cukr moučkový,
máslo,
olej
Komentáře (2)