Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuskus se zeleninou, bylinkami a kuřecím masem

Tento lehký a výživný pokrm, spojuje jemnost kuskusu s pestrými chutěmi čerstvé zeleniny, voňavých bylinek a šťavnatého kuřecího masa. Tento recept je rychlý na přípravu a ideální jako zdravý oběd nebo večeře.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 281 kJ /
2 457 kcal
Bílkoviny213,90 g
Tuky36,99 g
Vláknina31,26 g
Cholesterol 385 mg
Sodík 2,25 g
Sůl5,21 g
Sacharidy307,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny přísady na marinádu smícháme, česnek nakrájíme na plátky. Krok 2: Kuřecí maso omyjeme, osušíme a několikrát nařízneme. Do zářezu vložíme plátky česneku. Takto připravené maso přelijeme marinádou a necháme v chladu nejméně 2 hodiny marinovat. Krok 3: Mezitím si veškerou zeleninu nakrájíme na kousky, česnek pouze oloupeme a vložíme do zapékací nádoby. Osolíme a opepříme. Krok 4: Naložené maso vyndáme z lednice a necháme minimálně 30 minut při pokojové teplotě. Poté zprudka na pánvi s kapkou olivového oleje ze všech stran opečeme. Krok 5: Zbytek marinády nalijeme na připravenou zeleninu a promícháme. Na zeleninu položíme kuřecí maso a při 200 °C pečeme zakryté asi 30 minut. Krok 6: Maso vyjmeme a přikryté udržujeme v teple. Zeleninu dále pečeme odkrytou, až do změknutí. Krok 7: Na olivovém oleji do hněda opečeme drobně nakrájenou cibuli, přisypeme kuskus, zalijeme horkým vývarem, případně osolíme, přikryjeme a necháme vstřebat tekutinu. Krok 8: K pečené zelenině přisypeme hotový kuskus a promícháme. Kuřecí maso nakrájíme na plátky. Kuskus podáváme s plátky kuřecího masa, posypaný oříšky a lehce přelitý bílým jogurtem.

TIP: Jak připravit kuskus - nejlepší recepty

Zveřejněno 28. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuskus se zeleninou, bylinkami a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5w3Y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuskus se zeleninou, bylinkami a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5w3Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (21)

rebeka: Jak smaz? :-O:-O Fotky jsou super ozdobou receptu, jsem rada, ze si je pridala. A moc dekuji za vyzkouseni receptu a chvaliva slova :-):-K..

aisha: je to lahoda.. chlapi měli k obědu květák, ale já si dala tohle.. vynikající.. místo kuskusu jsem dala tarhoňu, poněvadž kuskus.. nikde:-O:-D:-D díky za výborný recept, bodík už jsem dala, teď se bojím přidat fotky, když vidím ty tvé překrásné, abych neodradila případné zájemce o recept.. když tak je smaž.. pa:-K;-)

x.XXX.x: Tak z toho mam uprimnou radost...cloveka potesi, kdyz druhemu chutna..:-K:-K

Bibinka, spagetka: :-8:-8..moc dekuji, vy lichotnice..

Marti, přestaň, nestíhám :-/:-/:-D:-D;-);-):-p:-p:yes::yes:

aisha:Martinko, mě nějak ten tvůj recept unikl a to by teda byla škoda nevidět tak nebeské jídlo-krása nesmírná a barevná:-K Dávám ti moc ráda 12.bod:yes:

aisha: tvé recepty nás ještě nikdy nezklamaly ;-) :-)

danielle72: U nas jsou o neco levnejsi nez v CR, 100g stoji zhruba 80,-kc.

x.XXX.x: Vyzkousej..budu se tesit..;-)

rebeka: Susene nebo cerstve, hlavni je, aby vam doma chutnalo..;-)

Parádička bod už jsem poslala včera :yes::-K Chtěla jsem se zeptat, za kolik se u Vás dají pořídit piniové oříšky...

Šmarjá, to je zase krása :-O :-K Musím co nejdřív vyzkoušet :yes:

krasny recepis a krasne predvedeny na fotografii,urcite zkusim.

aisha: jdu na to, recept se mi moc líbí:yes:;-) jeenže.. tyhle čerstvé bylinky jsem tu nikde nesehnala:-( budu nucena dát sušené.. no, co už:-?:-D a budu marinovat dlouho.. budeme mít prvomájový oběd;-)

Danca: Budu se tesit..:-K:-K

No nááádhera:-!:-p:yes: Kuřecí masíčko máme často, kuskus jsem už zbytek rodiny taky naučila jíst....nezbývá než co nejdříve tuhle krásu zrealizovat!!:-*:-p:-p

Krása nebeská ;-);-);-)

Jana Remkova: Dekuji..:-K My jime kuskus celkem casto, v arabske kuchyni je nepostradatelny. Na trhu mame vice druhu kuskusu, ruzne velikosti. I ruzne korenici smesi urcene primo na kuskus. Urcite si ho dopravej casteji, je moc dobry...;-)

Tématické fráze:
kuskus se zeleninou, kuskus s bylinkami, kuskus s kurecim masem a zeleninou, recept na kuskus se zeleninou, kuskus se zeleninou a kuřecím masem, kuskus s grilovanou zeleninou, kuřecí maso s kuskusem, kuskus se zeleninou a masem, cous-cous se zeleninou, recepis na kuskus, recept kuskus se zeleninou, kuskus s grilovanou zeleninou a kurecim masem, kuskus se zeleninou recepty, kuskus so zeleninou, kus kus recepis, kuskus s kuřecím platkem, kuskus s kuřecím masem, kus kus s grilovanou zeleninou a kurecim mas, kus kus s bylinkami, kuskus s bylinkama

Suroviny:
prsa kuřecí, ocet balsamiko, sirup javorový, omáčka sojová, olej olivový, česnek, rozmarýn, šalvěj, koření oregáno, sůl, pepř drcený, paprika čerstvá žlutá, paprika čerstvá červená, cuketa, dýně, cibule, česnek, sůl, pepř drcený, kuskus, cibule, olej olivový, vývar zeleninový, sůl, ořechy piniové, mandle, jogurt bílý

Přidat fotografie receptu