Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Papriky plněné mixem z masa, hlívy a rýže

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 996 kJ /
716 kcal
Bílkoviny72,76 g
Tuky4,33 g
Vláknina15,99 g
Cholesterol 143 mg
Sodík 189 mg
Sůl0,38 g
Sacharidy89,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky opláchneme, jádřince vykrojíme (ale ponecháme si je ještě chvíli stranou). Hlívu omyjeme a pokrájíme na malé kousky. Rýži zalijeme vodou, osolíme a uvaříme doměkka. Po uvaření ji necháme zchladnout. Krok 2: Upečené drůbeží maso nasekáme nahrubo v mixéru 3 v 1. Stejně tak nasekáme nahrubo i pokrájené houby. Masovou směs s houbami a zchladlou rýží, osolíme a přidáme uvedené koření s prolisovaným česnekem. Krok 3: Papriky naplníme a zprudka je orestujeme na oleji. Vyndáme je z nádoby stranou. V nádobě, kterou můžeme pak vložit i do trouby, osmahneme pokrájenou cibuli a restujeme ji pěkně dozlatova. Krok 4: Přidáme pokrájená omytá rajčátka, paprikové jádřince, rajskou šťávu a přidáme i plněné orestované papriky. Vše okořeníme a zalijeme horkou vodou a necháme dusit asi 10 minut. Krok 5: Pak vložíme nádobu s paprikami ještě na dalších 10-15 minut do předem vyhřáté trouby. Není třeba nic zahušťovat, omáčka je dost hustá, jen ji můžeme podle potřeby dosolit, osladit nebo okyselit. Podáváme s rýží nebo s knedlíkem.

Zveřejněno 5. 5. 2013

Poznámka autorky varilamyskakas…

Kdo chce, může omáčku i propasírovat. Je to trochu obtížnější, ale za tu chuť to stojí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Papriky plněné mixem z masa, hlívy a rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lkkM

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Papriky plněné mixem z masa, hlívy a rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lkkM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (7)

:yes::-D:-))

Anna Kocikova: ;-)

Krásná mňamka:-KMusí to být hezky štavnaté a voňavé:-*:-p:yes:

:yes::yes::-p

Bibinka: já Ti sem dám ještě placičky, dělala jsem je k tomu také, podobné suroviny:-K

Bibinka: dělávám i se žampiony Janinko, tak klidně dej, co máš, místo rýže dávám někdy kuskus a někdy pohanku, můžeš měnit ingredience, maso, jaké máš doma;-):-)

Ivčo, zítra dělám plněné papriky, ale nemám zrovna hlívu, kterou miluju, ale vyzkouším to příště. Zaručený 5.bod:yes:

Tématické fráze:
jaké maso do plněných paprik, plněné papriky recept s ryzi, plněné papriky hlíva žampiony, jake maso na plnene papriky, plněné papriky bez masa, plněné papriky rýže, hlíva s s rýží, recepty na papriky, plněné papriky s rýží, maso na paprice, recepty z rýže, plněné papriky, recepty z hlívy, mix masa z trouby, plnene papriky s vepřovým masem a houbami recept, hlíva s rýží, červené papriky plněné houbami, jadrřinec z papriky, jaké vepřové maso na plněné papriky, plněné pariky koření na maso

Suroviny:
paprika čerstvá zelená, maso kuřecí, hlíva ústřičná, rýže, rajče, šťáva rajčatová, skořice, sůl, pepř, koření houbová variace, česnek, cibule, cukr, šťáva citronová, olej

Přidat fotografie receptu