Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plesnivé brambory

Tento recept nemá zrovna lákavý název, kdo by si tak chtěl pochutnat na plesnivých bramborách. Nicméně brambory zapečené s nivou a smetanou jsou opravdu výborné. Vychutnat si je můžete samotné nebo se zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 5,0 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 145 kJ /
2 186 kcal
Bílkoviny68,37 g
Tuky118,11 g
Vláknina28,12 g
Cholesterol 401 mg
Sodík 2,83 g
Sůl6,95 g
Sacharidy199,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme a rozšťoucháme na kusy. Přendáme do zapékací mísy, kterou jsme vymazali máslem. Krok 2: Do misky rozdrobíme nebo nastrouháme nivu, rozmačkáme česnek, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, vše promícháme a spojíme se smetanou. Niva je slaná, tak solit už nemusíme. Krok 3: Touto směsí zalijeme brambory, vložíme do předehřáté trouby a cca 20 minut pečeme při 180 °C. Krok 4: Podáváme se zeleninou.

TIP: Sýry v naší kuchyni

Zveřejněno 29. 12. 2008

Poznámka autorky Bibinka

Může se přidat i na másle osmažená cibulka.

Množství ingrediencí si každý zvolí podle svých potřeb, není třeba je přesně dodržet.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plesnivé brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkmD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plesnivé brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkmD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

MarcelaPa: Ano, moc děkuji:-)

Lucka 76: dobrý večer, nahoře, pod nadpisem jsou hvězdičky, na ty ťuknete a ukáže se vám počet prázdných hvězdiček a ty vyplníte podle toho, jak se vám recept líbí. Snad jsem to napsala alespoň trochu srozumitelně.

Hezký večer, tuto dobrůtku jsem podle vašeho receptu uvařila jednou a od té doby ještě asi stokrát ....jak je to dobré:-)<3 fakt super!!!! Moc děkuji za receptík. Doma to chutná všem. Bohužel jsem tu nová a stále jsem nepřišla na to, jak se posílají bodíky.....poradíte?

:-)<3:yes::yes: velmi dobré brambůrky :-K

Ja ich robím s bryndzou a kyslou smotanou, pridám aj cibuľu, aj slaninku, aj nivu, strúham surové zemiaky na jemné koliečka, zdajú sa mi chutnejšie ako v šupke uvarené a tiež to máme veľmi radi :-)

Zkuste tam příště přidat na plátečky nakrájenej celer:yes::yes::yes::-D

Velmi chutne pridala sem z ned.obeda uz.krkovicku a na dno pekacku osmahnutou cibulku akorat ta slehajda se cela nezhoustla nevim jestli to tak ma byt jinak ok vsem chutnalo.:-pfacebook.com

není uvedeno kolik čeho má být ..:-(

janis06: Janis, jsem moc ráda, že chutnaly;-)

super recept na další úpravu brambůrek :-p;-) určitě dnes nedělám naposledy ;-)Mňam:yes: Dávám bodík :yes:

Lenko, díky, že jsi je vyzkoušela a máš pravdu, voní celý dům;-)

brambůrky voní po celém domě:-p,díky za bezva recept a posílám bodík:yes::yes:

znám znám, já přidávám osmaženou cibulku s na kostičky nakrájeným špekáčkem a hnedle vám přidám foto. Já to vařím tak ze 2-3 kg brambor - a tuhle sem za ty sýry dala pomalu 200, protože můj a holka to žerou s prominutím ve velkém.:yes:

Zkoušela jsem tyto brambůrky s kuřecým stehýnkem a ledovým salátkem,moc nám chutnalo.:yes:

Vyzkoušeno, děsná mňamka, vřele doporučuju.

Určitě je to dobré,tam kde je niva,:-p u nás ji milujeme,ta nic nezkazí.

Mooc velká dobrota.

Jojo, to je ta dobrota :-p. A moc hezká fotka. No, tak když už jsem tady - dávám bod :-).

Elizo, můžeš si udělat konfrontaci podle receptu;-)áno niva i eidam.....jukni. Móóóc dobrý:-p:-)

To vypadá báječně.:-p Zapečené brambory miluju s čímkoliv.:yes:

jednoduchá, úžasná záležitost :yes::-p, je to tak dobré a výrazné, že maso k tomu už by bylo naprosto zbytečné

Teď mně napadlo, že vlastně podobně dělám kuřecí řízky. Na ty brambory (ještě než "zplesnivý") dát řízečky s cibulí a anglickou a až se upečou tak "zplesnivit"!:-*:-* Jo, už vím, co bude zítra k obědu. Dík za připomenutí:yes::yes:

...hmmm, tak to je určitě neskutečná mňamka:yes::yes:

Tohle dělám, dávám smetanu a ještě přidávám trochu camembertu, ale je to :-p:yes:

Tématické fráze:
top recepty z brambor, brambory niva, jídla z nivy, pokrmy z nivy, brambory recept, brambory recepty, recepty na úpravu brambor, recepty z brambor, brambory v receptech, recept-plesnivé brambory, jídlo z nivy, recept-plesnivé brambory, brambory a niva, recept brambory, brambory s plesnivym sýrem, plesnivé sýry, pokrmy z brambor, recepty na brambory, recept niva brambory, recepty brambory niva

Suroviny:
brambory, sůl, smetana ke šlehání, česnek, sýr niva, sýr tvrdý, máslo

Přidat fotografie receptu