Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

verunka.jaskova verunka.jaskova

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 313 kJ /
1 509 kcal
Bílkoviny59,15 g
Tuky128,70 g
Vláknina0,30 g
Cholesterol 478 mg
Sodík 1,77 g
Sůl4,25 g
Sacharidy23,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do misky dáme změklé máslo, pórek nakrájený na kolečka, jemně nasekanou šunku a uzený sýr, okořeníme pepřem a přilijeme pivo. Dobře vše promícháme. Krok 2: Na plátky masa rozdělíme směs, maso přeložíme v půlce a pomocí párátek uzavřeme tak, aby nám náplň neutekla ven. Naplněné kapsy vložíme na pekáček a zalijeme trochou vody, oleje a piva. Krok 3: Pečeme tak 30 minut v troubě předehřáté na 250°C. Maso během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Po upečení vyndáme maso, do výpeku nalijeme smetanu, zahustíme trochou mouky a povaříme.

Zveřejněno 14. 5. 2013

Poznámka autorky verunka.jaskova

Recept jsem našla v Pivní kuchařce a nečekala jsem, že by mohl mít takový úspěch. Přítel se olizoval až za ušima...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RK0K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RK0K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

:yes::yes:+7

skvělé papání:yes::-D

:yes::yes::yes::-p

Veru a nechceš mi přínést příště v krabičce do práce:-?:-?:-D:-D určitě bychom si pochutnaly:yes::yes:

Mně by to moc chutnalo:-p:yes:

:yes::yes::yes::yes: ta kůrčička se mě líbí:yes:

Tématické fráze:
plněné masové kapsy, masova kapsa, rabinova kapsa, plněná šunka, kapsa pněna pestem ašunkou, plněná vepřová kapsa v testicku, plněné vepřové kapsy, plnena masova kapsa, plněné kapsy v troubě, recepty.cz plnena kapsa, vepřová kapsa se sýrovo šunkovou náplní, plněná bůčková kapsa, recept plněna kapsa, vepřová kapsa sýr šunka, plněna veprove kapsa sunka syr, rabínova masová kapsa recept, vepřová kapsa plněná, plněná vepřová kapsa šunka sýr, plněná vepřová kapsa sýr šunka, plnena kapsa v testíčku

Suroviny:
kýta vepřová, pepř, sůl, máslo, pórek, šunka, sýr uzený, pivo světlé, olej, smetana, mouka hladká

Přidat fotografie receptu