Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 010 kJ / 5 021 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,77 g |
Tuky | 465,23 g |
Vláknina | 15,88 g |
Cholesterol | 2,34 g |
Sodík | 7,30 g |
Sůl | 18,01 g |
Sacharidy | 53,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dortovou formu vyložíme slaninou, nejen spodek, ale i okraje, cca do půlky.
Krok 2: Cuketu oloupeme, nahrubo nastrouháme a vymačkáme šťávu.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno nakrájené lahůdkové cibulky, zbytek slaniny (tu pokrájíme na nudličky) a orestujeme. Přidáme prolisovaný česnek, krátce osmahneme a zalijeme smetanou. Přivedeme k varu, přidáme nahrubo nastrouhané blaťácké zlato a necháme rozpustit.
Krok 4: Vejce smícháme s nastrouhanou cuketou a přilijeme smetanovou směs. Promícháme, ochutíme majoránkovými lístky a čerstvě mletým pepřem. (Já už nesolila, díky sýru a slanině je to slané dost). Pokud je hmota příliš řídká, přidáme pár lžic hladké mouky, měla by mít konzistenci asi jako na bramborák.
Krok 5: Směs vlijeme do dortové formy a pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Zveřejněno 15. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný cuketový "koláč"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4vqn
Moje poznámka
Slaný cuketový "koláč"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4vqn
Nejnovější recepty
Linecká srdíčka II
Přidáno před 12 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 15 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 16 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 19 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 6 minutami
Kapustový prejt
magdalenka před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 1 hodinou
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 3 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 10 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 13 hodinami
Dvoubarevný piškot s polevou
Chmelova před 13 hodinami
Ošatkový chléb
monyss před 15 hodinami
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
lecho před 15 hodinami
Tématické fráze:
slaný cuketový koláč,
slaný cuketový koláč recept,
cuketový koláč,
slaný koláč z cukety,
cuketový koláč slaný,
cuketový slaný koláč,
slaný koláč s cuketou,
cuketový koláč bez mouky,
cuketovy kolac na slano,
cukinovy kolac,
recept na slaný cuketový koláč,
slany cukinovy koláč,
bramborovo cuketový koláč,
cukinovy slany kolac,
slaný kolač s cukety,
slaný cuketový koláč bez mouky,
cukinový kolač slany,
slaný cuketový koláč ricotta,
slané recepty z cukety,
cuketovo bramborový koláč
Suroviny:
cuketa,
máslo,
cibulka lahůdková,
česnek,
smetana ke šlehání,
sýr blaťácké zlato,
slanina,
vejce,
majoránka čerstvá,
pepř mletý,
mouka hladká
Komentáře (8)