Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vanilkovo karamelové šneky

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Náročný

Vanilkovo karamelové šneky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 35

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 957 kJ /
3 814 kcal
Bílkoviny52,88 g
Tuky144,93 g
Vláknina10,60 g
Cholesterol 820 mg
Sodík 117 mg
Sůl0,27 g
Sacharidy569,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vo vlažnom mlieku s cukrom necháme vzkypieť droždie. Do múky zamiešame soľ, cukor, do priehlbiny dáme žĺtka, pridáme oživené droždie, s mliekom a roztopeným maslom vypracujeme cesto. Necháme v teple vykysnúť, kým nezdvojnásobí objem. Krok 2: Potom vyklopíme, vyvaľkáme na obdĺžnik asi 1 cm hrúbky, natrieme krémom z masla, cukru a vanilkového cukru, zrolujeme ako roládu. Krájame niťou (ako knedlíky) na cca 1,5 cm hrubé kolieska, ukladáme na peč. papier. Krok 3: Necháme stáť pár minút, potom pečieme v rúre pri 200°C asi 17-20 minút (príp. podľa skúseností s vlastnou rúrou). Krok 4: V polovičke pečenia potierame štetcom glazúrou z mlieka a cukru. Tá počas pečenia mierne skaramelizuje. Krájanie šnekov pomocou nite mám od Helly, za čo som jej veľmi vďačná. Nožom to ide dosť obtiažne. Celkovo som mala asi 16-18 ks šnečkov.
TIP: Jak na švédské skořicové šneky

Zveřejněno 25. 5. 2013

Poznámka autora magdalenka

Šneky voňajú maslom a vanilkou, cesto je jemné. Chutia hlavne ešte vlažné, napr. ku káve.

Našla som tu veľa šnekov, hlavne škoricových a z iného cesta. Vanilkové však nie, preto pridávam.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (99× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (35 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vanilkovo karamelové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XXlm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vanilkovo karamelové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XXlm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

bara.it bara.it 29. 1. 2019 12:16
Vyborni sneci. Meli jsme k snidani a urcite recept jeste vyuziji :yes::yes::yes:

magdalenka magdalenka 29. 1. 2019 13:41
bara.it: teší ma tvoja reakcia. :-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 30. 6. 2013 11:36
magdalenka: Já do toho potom přidala mouku a udělala těsto, také jsem to upekla /trošku mi to víc zhnědlo od toho cukru/ asi mám jinou troubu ,ale pekla jsem podle tebe, nevím jestli máš teplovzduch. Jenom kvuli tomu hnusnýmu mléku to nebylo k jídlu! Jinak by to bylo dobré. No zkazila jsem ,co se dalo!:-((

Veronika Hrozna 30. 6. 2013 10:57
magdalenka: No ani nemluvím, "zadařilo se " ,jestli jsem vážila dobře nevím,myslím že ano. A to ještě nebyl konec smuly, kvásek jsem zadělala do mléka ,které už nebylo košer,takový zbytek v lednici ,měla jsem to očichat a ochutnat! Jo když se daří ,tak se daří.A přišla jsem na to až po upečení ! No jo ! Den blbec! :-(( Musela jsem to vyhodit! :-((

magdalenka magdalenka 30. 6. 2013 10:32
Veronika.Hrozna: Pred pridaním receptu obyčajne postupujem tak u tekutín - mlieko v tomto prípade - že dám do odmerky a postupne odlievam a spracúvam cesto, aby som vedela, koľko som ho použila. Teoreticky som sa mohla seknúť, ale nezdá sa mi. Inak, ak robím hocijaké cesto, nikdy nenalejem všetku tekutinu naraz, pridávam postupne. Ak sa ti šneky nevydarili, je mi to ľúto.

spagetka spagetka 30. 6. 2013 08:17
Veronika.Hrozna: Veru, ale ona každá mouka "pije" mléko jinak, asi jsi měla jiný druh - myslím značku, umletý v jiném mlýně atd.... Asi jsi musela přidat mouku, že jo?

magdalenka magdalenka 30. 6. 2013 08:12
Veronika.Hrozna:určite nemám, dobre si vážila?:-O

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 29. 6. 2013 10:06
Veronika.Hrozna:Nemáš překlep v mouce ,mně to těsto teče jako na lívance ???????? Pomóc! :-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 29. 6. 2013 08:20
magdalenka: Drž palce,akorát ho tisknu !:-D Naplním nutelou !:-p

magdalenka magdalenka 13. 6. 2013 10:24
Veronika.Hrozna: nepamätám sa presne - ale asi 16 až 18 ks. Dávala som preventívne na dva plechy, aby sa nezrástli.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 13. 6. 2013 09:38
Kolik těch šneku vyjde z jedno těsta ,mě se to zdá být tak na jeden plech ??? Nebo je jich víc ?????

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 6. 2013 22:44
Krásné!:yes:

magdalenka magdalenka 28. 5. 2013 10:55
Pajaja:už nemám, kobylky zlikvidujú všetko okamžite...:-D(v záhrade by sa našli.)

Pajaja 28. 5. 2013 10:50
Máš krásné šnečky, Magdalenko! :yes:+

magdalenka magdalenka 28. 5. 2013 10:13
oriental.dancer: Ďakujem ti, tvoja pozitívna reakcia ma veľmi potešila. :-K

oriental.dancer oriental.dancer 28. 5. 2013 09:32
magdalenka:ju, určo to bylo mým chabým zamotáním...navíc šneky sem dělala poprvé, takže sem to i čekala...a jinak hlásím, že i na druhý den jsou luxusní :-K

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vanilkovi šneci, vanilkový šnek, vanilkový šneci, vanilkové šneci, karamelove šneci, recepty na vanilkové šneci, vanilkovy snek recept, vanilkový krém do šneků, karameloví šneci, sneky z krem, šneci s karamelem, magdalenka, šneci amerika buchty, jablečný koláč s glazúrou, vanilko karamelové šneci, vanilkový šneci recept, karameloví šneci, šneci s vanilkovým krémem recept, karamelove skořicové šneky, vanilk.karamelový šneci

Suroviny:
mouka hladká, cukr, droždí čerstvé, mléko, máslo, sůl, žloutek, máslo, cukr moučkový, lusk vanilkový, mléko, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu