Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní bramborová polévka s fazolemi a medvědím česnekem

Hutná zeleninová polévka, která v zimě zahřeje a v létě zasytí. Červené fazole jsou typické pro ostrou mexickou kuchyni, proto nebude od věci uvařit i tuto polévku v trochu pikantnější verzi.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 472 kJ /
1 547 kcal
Bílkoviny36,04 g
Tuky99,58 g
Vláknina65,92 g
Cholesterol 96 mg
Sodík 3,18 g
Sůl7,60 g
Sacharidy93,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, mírně zasmaheme, zalijeme vodou a prošleháme. Krok 3: Přivedeme k varu, osolíme, opepříme, přidáme paprikovou pastu a uzenou papriku. Krok 4: Vložíme kostky brambor, pokrájený celer s mrkví a vaříme doměkka. Krok 5: Před koncem varu přidáme propláchnuté fazole, pokrájenou slaninu a ještě krátce společně povaříme. Krok 6: Hotovou polévku posypeme medvědím česnekem a petrželkou.

TIP: Desatero odpovědí na nejčastější dotazy o medvědím česneku

Zveřejněno 27. 5. 2013

Poznámka autorky maris

Konzervu fazolí můžeme nahradit odpovídajícím množstvím uvařených fazolí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní bramborová polévka s fazolemi a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yAvW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní bramborová polévka s fazolemi a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yAvW

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

:-)<3:yes: miluji takové polévky :yes: krásné foto

Ještě jednou vám děkuju;-):-K

Ta se mě moc líbí, bude hned zítra a upeču k ni škvarkový placky.

To je dle mého gusta. Hned dnes bude k večeři. Díky.:-p

Ještě chvíli na to budu koukat a poteče mi slina jak lano :-)) Hezký recept! ;-):yes:

Maruško, to je příjemná polívečka:yes:, s tou bych doma uspěla:-K

Hmm, do bramboračky jsem ještě fazole nedávala, teda dávala, ale zelené;-):yes:

Děkuju a budu ráda, když vyzkoušíte, je to rychlovka:-)

Maruš, moc pěkná polévečka, ta by byla u nás vítaná a budu jí muset vyzkoušet. Tobě dávám 5.bod:yes:

ta je jak malovaná:-K:-) další krása z Maruščiny kuchyně:yes:;-):-)

Já jsem polívková, proto se tahle polévečka u nás zřejmě brzy uvaří. Dle ingrediencí to bude dobrota , krásné foto jako vždy Maruš :yes::yes::-p:-K

Tak tohle můžu! :yes::-K

Tématické fráze:
fazolová polévka, fazolová polévka recept, polevky recepty, pikantní fazolová polévka, bramborová polévka s fazolemi, polévka s fazolemi, polévka z medvediho cesneku, polevka s medvedim cesnekem, bramborová polévka se zelenými fazolkami, bramborovo fazolová polévka, uzene sfazoli, fazolovobramborová polévka, bramborova polevka, recept polévka, medvědí česnek recepty, polévka fazolová, polevka recepty, polévky recept, recepty s medvědím česnekem, fazolová polévka s bramborem

Suroviny:
brambory, celer, mrkev, fazole červené ve slaném nálevu, česnek mědvědí, pasta papriková, paprika sušená uzená, slanina, máslo, mouka, sůl, pepř mletý, petržel

Přidat fotografie receptu