Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Masová směs s bramboráčky

Bramboráky jsou ukázkové jídlo našich babiček, jak z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme, hlavně když jsou čerstvě vyndané z pánve, horké a křupavé. Zkuste k nim ale přidat masovou směs a strouhaný sýr, to je teprve skvost.

Hodnocení receptu je 5,0 (59×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 80 min

120 min (40 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Masová směs s bramboráčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 945 kJ /
2 616 kcal
Bílkoviny133,91 g
Tuky108,26 g
Vláknina33,00 g
Cholesterol 521 mg
Sodík 1,98 g
Sůl4,61 g
Sacharidy250,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrové brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme vše ostatní a na lívanečníku upečeme malé bramboráčky. Krok 2: Nakrájenou slaninu rozpečeme (je-li hodně libová, přidáme trošku oleje), přidáme drobně nakrájenou cibuli a zpěníme. Krok 3: Maso nakrájíme na kostičky, vložíme do základu a opečeme za stálého míchání. Osolíme a okořeníme. Krok 4: K poloměkkému masu přidáme pokrájené žampiony, feferonky, kapii, jemně utřený stroužek česneku, dochutíme hořčicí a za občasného míchání dusíme do měkka. Krok 5: Hotovou směs naklademe na připravené bramboráčky, posypeme sýrem a zapečeme v troubě. Podáváme se zeleninovou oblohou.

TIP: Jak na lepší bramboráky

Zveřejněno 1. 1. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (59 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (497× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (59 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masová směs s bramboráčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRml

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masová směs s bramboráčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRml

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Pajato Pajato 19. 2. 2020 07:51
zizala: Dekuju :-K

zizala zizala 19. 2. 2020 07:35
Pajato: Doplním do receptu, děkuji za upozornění.

Pajato Pajato 19. 2. 2020 06:58
prosim vas, kolik potrebuju tech brambor? :-(( jsem zacatecnik... sorry...

madlina 28. 5. 2018 13:40
<3<3<3:yes:

LENULKA611 LENULKA611 20. 9. 2016 20:35
Skvělý recept :-) určitě brzy vyzkouším :-)

zizala zizala 25. 8. 2016 07:45
lenikvenecek: Děkuji za fotky, doufám, že chutnalo :-):-K

zizala zizala 16. 1. 2015 20:27
Ivana79: Ivanko, moc děkuju za vyzkoušení receptu, krásnou fotku a jsem ráda, že vám chutnalo :-):-K:-K

Ivana79 Ivana79 16. 1. 2015 19:32
Nedala som huby,ale kukuricu,inak som robila rovnako a bolo to výborné :-*:-p:yes::yes: +13 ;-)

kristinka 31. 10. 2012 17:44
bramboráčky se směsí nemají chybu. Na víkend mi přijede syn s vnoučkem tak je překvapím dobrým papáníčkem.:-K

Lucy 10. 3. 2012 16:07
Tuto směs jsem měla před dvěma týdny v restauraci a už jsem si je stihla oblíbit, že je to mé nejoblíbenější jídlo :) Mňam!

Monika 16. 8. 2010 16:19
prosim muzete dopsat mnozstvi?

AJA 25. 10. 2009 16:37
recept na bramboráčky

Věra Dávidová 8. 6. 2009 10:38
bramboráčky se směsí jsou výborný:-D:-)):-))

zizala zizala 7. 1. 2009 07:31
Jani, udělej si hustší těsto, aby drželo lépe tvar. A původně jsem tohle jídlo jedla na Oravě a tam byla masová směs mezi dvěma velkýma plackama bramboráku, takže klid ;-)

Merylas Merylas moderátorka 6. 1. 2009 22:37
Jani, však si můžeš usmažit i na velké pánvi malé placičky. Nebudou asi tak hezky kulaté, ale budou malé.

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 1. 2009 22:33
Když já nemám ten malý lívanečnííík!;-( Tak budu mít placky přez celou pánev, co?:-/

jjiirka59 jjiirka59 4. 1. 2009 12:36
dobrý:-D:-p:-p:yes:

spagetka spagetka 1. 1. 2009 21:45
:-p:-p:-p:-p

Jikotka Jikotka 1. 1. 2009 21:19
To zapečení je paráda:-! dávám jedna:-D:-p

Merylas Merylas moderátorka 1. 1. 2009 16:30
Jůůůůů, :-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masová směs na bramboráky, masová směs, směs na bramboráky, vepřová masová směs s bramboráky, masová směs s bramboráky, masová směs s bramborákem, vepřové maso s bramboráčky, masova smes do bramboraku, masová směs v bramboráku, směs s bramboráčky, bramboráčky s masovou směsí, bramboráky s masovou směsí, bramboráčky, vepřová směs s bramboráčky, vepřova smes na bramboraky, masová směs z vepřového masa, masová směs k bramboráku, vepřová masová směs na bramboráky, směs na bramboráčky, vepřové maso s bramborákem

Suroviny:
brambory, vejce, sůl, kmín celý, majoránka, česnek, pivo světlé, mouka hladká, olej, kotleta vepřová bez kosti, slanina anglická, cibule, žampióny, feferonka, kapie, hořčice, sýr strouhaný

Přidat fotografie receptu