Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kedlubny s uzenými kuřecími stehny

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 180 kJ /
1 238 kcal
Bílkoviny19,10 g
Tuky101,56 g
Vláknina22,96 g
Cholesterol 121 mg
Sodík 1,73 g
Sůl4,54 g
Sacharidy52,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kůži ze stehen sejmeme a nakrájíme na drobné kostičky spolu se slaninou. Krok 2: Maso obereme od kostí a nakrájíme. Cibuli nakrájíme na jemno, kedlubny na kostičky. Krok 3: Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme slaninu a kostičky kůže a orestujeme. Krok 4: Pak vložíme kedlubny, osolíme, okmínujeme a podlijeme vodou ( pokud bychom měli uzený vývar, o to lépe). Krok 5: Dusíme zhruba 10 minut a přidáme maso ze stehen a rozmačkaný česnek. Krok 6: Upražíme si z másla a mouky světlou jíšku a necháme ji vychladnout. Krok 7: Když jsou kedlubny měkké, zahusíme jíškou na požadovanou hustotu. Provaříme a přisypeme posekanou majoránku. Krok 8: Dochutíme.

TIP: Kedlubny v naší kuchyni

Zveřejněno 11. 6. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kedlubny s uzenými kuřecími stehny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lkoJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kedlubny s uzenými kuřecími stehny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lkoJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

:-)<3:yes::yes:pěkný recept a krásná fotka :-K

:yes::-*:-p:-p:-p dobrota, díky za inspiraci;-)

:yes::yes::yes::-p

S klasickým uzeným znám, se stehny zatím ne. Vyzkouším.:-p Lákavé a ty máš bod!:yes:;-)

Patří k mým oblíbeným :-p:-):-K:yes:

:yes::yes::yes:

Zas mi děláš chutě :-p

Tak já přilítnu z města a oběd nikde jo? Zas selhalo protlačování PC nebo cooo:-(:-D:-D:-D;-):-p:yes:

to může být dobré a od Andrejky určitě ;-):-p:yes:+2

Super rychlý receptík;-)kedlubny mám ráda a uzené stehýnka také:-p;-):yes:

Tématické fráze:
recepty s kuřecími stehny, kedlubny recepty, kerlubny recepty na oběd, co s uzenými kurecimi stehny, recepty z kedlubny, recept s uzenymi kurecimi stehny, recept s uzenýmí stehny, recept s kurecima stehnama, co s uzenýma kuřecíma stehnama, pečená kachní stehna, pečená kachní stehna, co z kurecima stehnama, recepty s uzenyma kurecima stehnama, uzená kuřecí stehna, kuřecí stehna na kedlubnách, co s kuřecímí stehny, co s kuřecíma stehnama, oběd s kuřecí stehny, uzaná stehna v kedlubnách, salát s uzenými kuřecími stehny

Suroviny:
kedlubna, stehno kuřecí uzené, slanina uzená, cibule, česnek, kmín drcený, majoránka čerstvá, sůl, olej, máslo, mouka hladká

Přidat fotografie receptu