Salko buchta

Name: Salko buchta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek cukru (moučka, krystal); 1 hrnek polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 3 vejce; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; 2 lžíce kakaa; 1 Salko; 1 tvaroh ve vaničce; 250 g másla; 1 čokoláda (na posypání); tuk na vymazání plechu; mouka na vysypání plechu

Jednoduchý moučník, který zvládne i začátečník. Práci s vařením Salka si zjednodušíte, když si ho již zkaramelizované koupíte. Krém se krásně našlehá i bez tvarohu. Pokud ho přidáte, tak bude krém méně sladký.

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

martyneza

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min Bez doby vaření Salka

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava, Bez doby vaření Salka)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 143 kJ / 5 531 kcal
Bílkoviny	70,29 g
Tuky	367,93 g
Vláknina	18,50 g
Cholesterol	1,43 g
Sodík	533 mg
Sůl	1,84 g
Sacharidy	475,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme Salko (nejlépe den předem). Krok 2: Troubu vyhřejeme na 170 °C. Krok 3: Do mísy dáme 1 hrnek mouky polohrubé, 1 hrnek cukru ( moučka, krystal - dle uvážení), prášek do pečiva, 3 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje a 2 polévkové lžíce kakaa. Krok 4: Vyšleháme mixérem a vylejeme na vymaštený plech máslem a posypaný polohrubou moukou. Dáme péct do trouby na 170 °C cca 25 minut. Krok 5: Mezitím připavíme do misky krém. Do mísy dáme celé máslo a tvaroh z vaničky. Potom přilejeme Salko a vyšleháme. Krok 6: Rozetřeme na buchtu a na závěr posypeme nastrouhanou čokoládou.

Uvaříme Salko (nejlépe den předem).
Jak zkaramelizovat Salko - jednoduchý návod
Troubu vyhřejeme na 170 °C.
Do mísy dáme 1 hrnek mouky polohrubé, 1 hrnek cukru ( moučka, krystal - dle uvážení), prášek do pečiva, 3 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje a 2 polévkové lžíce kakaa.
Jak udělat nadýchané těsto - varianty kypření
Vyšleháme mixérem a vylejeme na vymaštený plech máslem a posypaný polohrubou moukou. Dáme péct do trouby na 170 °C cca 25 minut.
Mezitím připavíme do misky krém. Do mísy dáme celé máslo a tvaroh z vaničky. Potom přilejeme Salko a vyšleháme.
Rozetřeme na buchtu a na závěr posypeme nastrouhanou čokoládou.

TIP: Jak nastrouhat čokoládu - jednoduchý návod

Zveřejněno 13. 6. 2013

Poznámka autorky martyneza

Dobrou chuť :) http://instagram.com/p/afQf--Q7n2/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salko buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RKG0

Salko řezy Videorecept

Salko řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Svejdova 50 min

Salko koláč Videorecept

Salko koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bonifac 40 min

Zmrzlina ze Salka Videorecept

Zmrzlina ze Salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 30 min

Marcipán ze Salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Rafaelo ze Salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

slunickovin 30 min

Kokosky ze Salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Hrníčkové recepty
Recepty do 100 korun
Sladké chutě
Běžný den

Moje poznámka

Salko buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RKG0

Náhodný recept

Sýrovo salámová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Drobek 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 1 hodinou

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 3 hodinami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 4 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 6 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 7 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

majka 17. 5. 2015 09:26

Není chyba v receptu ? Nepatří tam 2 hrnky polohrubé mouky ? Dávala jsem množství dle receptu a měla jsem z toho akorát obarvenou " vodu" - aby těsto bylo těsto musela jsem ještě 1 hrnek mouky přidat....