Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Letní koláč s jahodovým tvarohem

Klasický recept i pro začátečníky, jak lehce bez námahy připravit chutný zákusek s jakýmkoliv letním nebo kompotovaným ovocem. Pokud bychom chtěli použít ovoce mražené, předem ho krátce tepelně upravíme.

Hodnocení receptu je 4,9 (54×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez tuhnutí želé

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez tuhnutí želé)

Letní koláč s jahodovým tvarohem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 54

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 657 kJ /
3 025 kcal
Bílkoviny54,70 g
Tuky144,34 g
Vláknina12,24 g
Cholesterol 532 mg
Sodík 336 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy370,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Z citronu ostrouháme kůru. Ke žloutkům přidáme cukr a vanilkový cukr, kůru z citronu, promícháme, přilijeme olej, mléko a nakonec vsypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dohladka vymícháme metličkou. Krok 2: Bílky vyšleháme do sněhu a opatrně vmícháme do těsta. Krok 3: Kulatou formu o průměru 26 cm vymažeme tukem a vysypeme moukou, těsto do ní vylijeme, uhladíme stěrkou a dáme péct na 170 °C. Pečeme 20-30 minut. Krok 4: V misce umícháme tvaroh, vanilkový cukr a moučkový cukr spolu s marmeládou dohladka. Krok 5: Na upečený, vychladlý korpus natřeme jahodový tvaroh. Koláč poklademe jahodami a opatrně poléváme zchladlým dortovým želé, připraveným podle návodu na obalu. Krok 6: Necháme v lednici uležet nebo alespoň počkáme než ztuhne želé, pak teprve vyjmeme z formy.

TIP: Jak pracovat s želatinou či agarem

Zveřejněno 26. 6. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (54 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (329× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (54 komentářů)

Ohodnotit recept (54 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Letní koláč s jahodovým tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDgD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Letní koláč s jahodovým tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDgD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (54)

ivulinka ivulinka 22. 1. 2023 16:29
Rudischova: Dekuji za komentar, jsem rada, ze vas recept nezklamal:-K

Rudischova Rudischova 22. 1. 2023 13:52
Děkuji. Výborný korpus i krém.:-KPráce jednoduchá.:yes:Jo dávala jsem mražené borůvky.

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 6. 2022 08:35
:-)<3:yes: Paráda, v pátek se na něj také chystám, dělám maličko jiný tak zkusím tento :yes::-K

verdasek3 verdasek3 16. 8. 2017 18:35
Dnes co jsem poprvé dělala takový letní svěží koláč :-8 ( místo jahod jsem dala broskve a taky super :yes: ) Musím říct, že recept je jednoduchý a snadný na přípravu. Příště ho určitě udělám zas, děkuji za recept :-K

ivulinka ivulinka 16. 8. 2017 19:22
verdasek3: a ja dekuji, ze jste vyzkousela, jsem rada, ze vas nezklamal a ze jste si pochutnali:-K

Lucie 27. 6. 2017 22:53
Naprosto skvělý moučník. Nesmím ho dělat příliš často, jinak budu jako koule. Všem moc chutnal. Díky za nový recept.

ivulinka ivulinka 28. 6. 2017 05:35
Lucie: děkuji za pochvalu receptu:-K

panucka 18. 6. 2017 21:59
Výborný koláč! :yes:

ivulinka ivulinka 19. 6. 2017 06:37
panucka: děkuji za pochvalu:-K

Fikina 26. 9. 2016 18:30
Tak jsem se taky vrhla do koláče.Je opravdu moc dobrý.Korpus mám trochu vysoký protože jsem dala celý PRDP.Tak na krém jsem dala dva tvarohy.Do krému jsem dala marmeládu z mirabelek a nahoru mandarinky.Všem moc chutnal,ale vnouček chce méně tvarohu jinak je prý dost dobrý..Dávám bodíky za recept.:-K

ivulinka ivulinka 26. 9. 2016 19:12
Fikina: děkuji za vyzkoušení a za kladný komentář:-K

magdalenka magdalenka 8. 7. 2013 10:06
ivulinka:Ja som tú tortovú obruč dala dolu až pred servírovaním, takže tak sa to fotiť nedalo. A keď to bolo na stole, už sa kobylky vrhali a tiež to nešlo. Aj keby som chcela, čo sa mi moc nechcelo, neboli by také krásne ako vaše. Ale aj maliny v tom želé boli na priereze fotogenické, nielen jahody.
Do tvarohu som musela dať aj želatínový stužovač, u nás sú totiž veľmi divné tie tvarohy. (Asi by to bez neho nedopadlo najlepšie.)
Rodina bola naozaj spokojná. :-K

Majka8 7. 7. 2013 22:58
Doporučuji:yes::yes::yes:ani nestihl v lednici vychladnout,pekla jsem na chalupě v plynové troubě,která má svůj život za sebou,takže korpus se zrovna nejlíp nepovedl,přesto byl moc dobrý,doma pro velký úspěch zopakuji.

Bahula Bahula 7. 7. 2013 22:45
:yes::-p:-p:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 7. 2013 22:32
magdalenka: v žádném případě se nemusíš stydět za své fotky!! Od "dávné" doby přešly dlouhou cestou a jsou parádní!;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 7. 2013 22:31
Holky, vy jste tady umělci na ty moučníky. Fakt bych si hned dala:-p

ivulinka ivulinka 7. 7. 2013 19:10
magdalenka:ani nevíš, jak jsem čekala na tvůj komentář s jakou přijdeš, a ejhle, ono s pochvalou. A na fotku jsem těšila...:-(
Jsem ráda, že jsi se gratulantům zavděčila:-! Děkuji:-K

rebeka rebeka 7. 7. 2013 14:48
magdalenka::yes::yes: taky jsem ho dala víc, však je zdravý:-8:-D;-)

bohdana 7. 7. 2013 14:43
:yes::yes::-K

magdalenka magdalenka 7. 7. 2013 10:45
Včera vyskúšané s malinami na rodinnej oslave. Foto nepridávam, lebo pri takých konkurenčných od teba a Rebeky by som sa musela hanbiť a po nakrojení, už sa okamžite šrotovalo, už nebol čas. Jeden člen rodiny zahlásil - mama, takú dobrú tortu si ešte neurobila. (Doteraz viedla straciatella.) Tak som rada, ďakujem a zdravím!
Doporučujem toho tvarohu dať 500 g, je to dobré, keď je ho tam viac.

magdalenka magdalenka 4. 7. 2013 19:46
ivulinka: tak ma napadlo, či pod tým želé nejako nezhnedne alebo neviem čo...či ostane zelený ten lístok...aby som to nepokazila...ty to máš medunku na ozdobu?

ivulinka ivulinka 4. 7. 2013 19:43
magdalenka:opravdu to překlep není, šla jsem to raději zkontrolovat..., z tohoto těsta dost často peču prošívanou deku a vždy se povede;-)
Mátu jsem nezkoušela, ale proč ji tam nedát? Klidně zkus a pak napiš.

rebeka rebeka 4. 7. 2013 19:41
magdalenka: já to tak dala, čoveče, ani jsem o tom neuvažovala.. a v sobotu zkusím s malinama:-p;-)

magdalenka magdalenka 4. 7. 2013 19:39
ivulinka:nemáš preklep v surovinách? Olej 1/2 a mlieko 1/4 hrnček? Nemá to byť naopak?
A neskúšala si lístok mäty pod želé dať? Ako by to dopadlo?

magdalenka magdalenka 2. 7. 2013 18:08
Ivuli, ja nežijem v Čechách, preto neviem, aký tvaroh si použila. Je to koľko gramové balenie? Díky.:-K Príp. aj SZ, prosím.

Majka8 30. 6. 2013 20:14
Dnes jsem upekla moučník Orgasmus:-Dnašla jsem tady,je to neskutečná mňamka,takže zítra nedožije.V lednici mám jahůdky a hned zítra upeču tento,jejda,už se na něj těším,vše s jahodama já můžu.

ivulinka ivulinka 30. 6. 2013 19:54
petrap:krásná pochvala, která moc těší, děkuji a jsem ráda, že jsem s koláčem nezklamala ani Rebeku ani tebe, díky:-K

petrap 30. 6. 2013 19:52
dnes jsem vyzkoušela a super receptík - korpus krásně vláčný, místo jahod jsem dala čerstvé maliny ze zahrádky:-p. Výborný, výborný:yes:.

rebeka rebeka 30. 6. 2013 19:01
maris::-D:-D:-D no, ani neumím hanácke mluviť... to je úúúroveň:-8:-D:-D:-D

maris maris 30. 6. 2013 18:58
rebeka: já vím, škoda, že jsi tak daleko, Sandro;-):-D

rebeka rebeka 30. 6. 2013 18:56
maris::-8 nabízím obé... koláč i pokec;-):-D:-)

maris maris 30. 6. 2013 18:53
rebeka::-O no já si to myslím, že by záviděla jen koláč ? I když bych se nedivila, protože ho máte obě dvě - ivulinka i Ty nádherný:yes::-p

danielle72 danielle72 30. 6. 2013 18:51
Ty mi zase děláš chutě:-p:-p:yes:

rebeka rebeka 30. 6. 2013 18:51
maris::-O a ona si chtěla povídat:-O:-?:-? o tom nic nepsala:-D:-D

ivulinka: a tak to já v ledničce ještě kousek mám;-) Magdiii... čekám na štruchu... a je mi ejchuchu:-8:-D:-D

maris maris 30. 6. 2013 18:49
rebeka: Rebi, ale se šruchou si Magdalenka asi moc nepopovídá:-S:-))

ivulinka ivulinka 30. 6. 2013 18:48
magdalenka:ani unás nezbylo, je mi líto Magdi, ale ak dovezieš šruchu, tak aj buchta bude:-D

rebeka rebeka 30. 6. 2013 18:44
magdalenka: závist není pěkná vlastnost:-8 navíc... ty máš štruchu:-8:-D:-D:-D:-D

rebeka rebeka 30. 6. 2013 18:44
hanahcotton::-8:-8 díky, ale dělala jsem podle Ivulinky, takže pochvala je i pro ni;-):-K:yes:

magdalenka magdalenka 30. 6. 2013 18:35
Ako vám len závidím u vás doma...:-D:-K:yes:

hanahcotton hanahcotton 30. 6. 2013 18:31
Mohu jen potvrdit;-)....opravdu vynikající a osvěžující moučník...:yes::yes::yes::yes::yes:

rebeka rebeka 30. 6. 2013 17:52
ivulinka: no, vrátili prázdné talíře:-8, tak snad ano;-) třeba se hani vyjádří:-D ale opravdu, ten korpus je fofrem a mooc dobrý... ten budu často používat:yes:
P.S. zapomněla jsem: nejed, že nebyl tvaroh, ono z mléka, které mělo záruku:-D až do 1.7., byla kyška... takže to jde, a s úspěchem, i s kyškou;-):yes:

ivulinka ivulinka 30. 6. 2013 17:50
rebeka:jsi žena činu...pokaždé si umíš poradit:yes:
Fotky skvělé, díky za pochvalu hrníčkového receptu a doufám, že návštěvě chutnalo:-)

rebeka rebeka 30. 6. 2013 12:28
ivulinka: tak hlásím hotovo;-).. korpus je úúúžasný, voňavý po citronu, žádná dusivka, naopak.. krásně vláčný:yes::yes: s náplní jsem musela improvizovat, nějak mi totiž z ledničky sublimoval tvaroh, tak jsem dala mascarpone + zakysanku + malinovou šťávu + strouhanou čokoládu.. no, dobrota úžasná:-p;-):yes:
bodík už proběhl, teď jen nic moc fotky:-S venku ošklivo, tak se nezlob, líp to nešlo:-(
a moc děkuju za výborný recept... a navíc bez vážení... a to se vyplatí:-8:-D;-):yes:

jarka skrobakova 27. 6. 2013 12:40
:-p:-p krásný dortíček :yes::yes::-K

Bibinka Bibinka 27. 6. 2013 12:38
ivulinka:Ivčo, moc pěkný a chutný a osvěžující dortíček, vím o čem mluvím, dělala jsem ho minulý týden a ještě navíc s pudinkovým krémem. Když jsou jahody, je to pravidlo dělat takové ňamky;-) Dávam ti 8.bod

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 27. 6. 2013 12:32
Moc pěknoučké, hm, dala bych si hned:yes::-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 6. 2013 09:02
Krásná dobrota:-K:-p:yes:

Nikina Nikina 27. 6. 2013 06:21
To bude určitě dobrota :yes:

mariana. 27. 6. 2013 06:17
Ivulinko,jako vždy :yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Načíst další komentáře (5)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jahodova buchta s tvarohem, letní kolac, jahodový koláč s pudinkem babiččiny, letní koláče, buchta s tvarohem a jahodami, malinová buchta s tvarohem, tvarohový koláč s jahodami, letní tvarohový koláč, koláč s tvarohem a jahodami, babiččin tvarohový koláč s jahodami, koláč s jahodami a tvarohem, letní tvarohové koláče, babiččiny recepty jahodový kolač, jahodový dort s tvarohem, jahodový moučník s tvarohem, tvarohovo jahodova buchta, letni buchta s tvarohem, buchta s tvarohem, jahodami a želé, letní jahodový koláč s želé, jahodová buchta

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, citron, olej, mléko, mouka polohrubá, prášek do pečiva, tvaroh ve vaničce, cukr vanilkový, cukr moučkový, jahodová marmeláda, jahody čerstvé, želé dortové, tuk, mouka

Přidat fotografie receptu