Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Babiččiny mrkvánky

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Babiččiny mrkvánky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 430 kJ /
6 078 kcal
Bílkoviny114,11 g
Tuky264,75 g
Vláknina56,00 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 693 mg
Sůl1,55 g
Sacharidy781,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z droždí, trochy mléka a špetky cukru připravíme kvásek a vykynulý ho vmícháme do mouky, přidáme žloutky, cukr, podle potřeby mléko, rozpuštěný a vychladlý tuk, sůl a fenykl. Těsto zpracujeme a necháme kynout. Krok 2: Nastrouhanou mrkev promícháme s krystalovým cukrem, vanilkovým cukrem a fenyklem, vše podusíme na másle a necháme vychladnout. Krok 3: Z těsta pak tvarujeme menší bochánky, naplníme je směsí a zabalíme podobně, jako buchty. Potřeme druhým bílkem co nám zbyl a posypeme mákem, sezamovými semínky a pečeme dozlatova na 180°C.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Kdesi je pečou ve velikém množství na poutě a hody, jsou oblíbené.

Zdroj: mám napsaný od zákaznice z Polné

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččiny mrkvánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68Jl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččiny mrkvánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68Jl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Jarka 21. 1. 2013 13:48
Zná někdo náplň z mrve a máku?Dělala je moje babička a buchty byly vynikající.www.toprecepty.cz

Nadja Nadja 27. 3. 2010 22:30
zoruna (neregistrovaný/á) - první bílek skončil asi v mrkvové náplni? :-?

zoruna 28. 9. 2009 13:32
Zdravím, já zas nevím, kde skončil ten první bílek:-?

Jaruna18 Jaruna18 27. 7. 2009 19:04
Moc dobrý.Všem chutnaly.Dávám bodík a fotečky.:yes::yes::-p

Bibinka Bibinka 7. 1. 2009 09:11
Gabi, těch fenyklů je tam napsáno 40, tak jsem Ti ještě dopsala 20+20 do každého z dílů;-);-) a mák se do nádivky už nedává, je na posypání mrkvánků, než se vloží do trouby.

Gabina 7. 1. 2009 08:52
V ingrediencích do náplně chybí množství fenyklu. Ten mák se pak přimíchá k mrkvi, nebo se dělá maková náplň samostatně?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchty recepty s obrázky, mrkvánky bez cukru, mrkvánek recept, babiččíny buchty, buchty recepty, pečené mrkvánky recept, babiččiny recepty, mrkvánky s mákem, mrkvova nadivka do buchet, babiččiny kynuté buchty, kynuté buchty s mákem, kynuté mrkvánky, babiččiny makové buchty, babiciny repanky, sladké recepty s obrázky, buchty s mákem a mrkví, pečené mrkvánky, buchta z mrkve, mrkvová nadívka, mrkev s makem

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, máslo, sádlo, cukr krystal, droždí, vejce, mléko, sůl, mrkev, cukr, cukr vanilkový, máslo, bílek, mák, cukr moučkový, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu