Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvový makovec

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 610 kJ /
3 253 kcal
Bílkoviny61,74 g
Tuky95,10 g
Vláknina56,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 462 mg
Sůl1,76 g
Sacharidy509,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Odvážíme mouku, mák, cukr, přidáme prášek do pečiva, skořici a xanthan a vše důkladně promícháme. Vmícháme najemno nastrouhanou mrkev, olej a vodu. Je-li těsto příliš tuhé, zředíme ho ještě trochou vody. Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 160°C, dokud se nelepí na špejli (25-30 minut). Krok 3: Makovec necháme krátce vychladnout na plechu a poté přendáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil a nesrazil. Krok 4: Studený moučník můžeme ještě polít citronovou polevou (moučkový cukr + citronová šťáva) nebo jen pocukrovat a ozdobit čerstvým ovocem.

Zveřejněno 23. 7. 2013

Poznámka autorky petram

Inspirovala jsem se receptem od Kiary (http://www.toprecepty.cz/recept/12539-mrkvovy-mako...) a upravila do do dietní podoby.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvový makovec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/onEB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvový makovec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/onEB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Zdeňka: Xanthan i guar jsou pomocné látky přidáváné do bezlepkového pečiva, aby lépe drželo při sobě a bylo vláčnější. Dají se koupit v prodejnách se zdravou výživou. V receptech je lze vynechat, ale těsto se pak trochu drolí. Více zde: http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/cla...

Prosím kdo ví co to je xanthan nebo guara, poučte starou babku

spagetka: Ta mouka je vážně super, peču už vlastně jen z ní a musím zaklepat, vše se zatím daří, žádné sražené placičky jako dřív :-)

Petruš, já tu mouku sehnala, hurááááá :yes::yes::yes::yes:, jinak mák můžu, mňáma :-p:-p:yes::yes:

Vypada moc pekne a je videt, ze to neni zadna suchota.

Tématické fráze:
bezlepkový makovec, recept na bezlepkový makovec, recept makovec bezlepkový, bezlepkový makovec recept, mrkvový makovec, makovec s mrkvi, makovec bezlepkový, makovec z mletého máku fitness, kde sehnat xanthan?, fitness makovec, makovec se švestkami bez lepku, makovec s mtkvi, xanthan nebo guara, makovec bez mouky s s mrkví, bezlepkové pečivo recepty s mrkví, makovec recept s mrkvi, mak s mrkví, zdravy makovec, recept na makovec bezlepkovy, xanthan recepty

Suroviny:
mouka bezlepková, mák mletý, cukr, prášek do pečiva, xanthan, skořice, mrkev, voda, olej

Přidat fotografie receptu