Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlá houbová polévka

Na jednoduchou houbovou polévku nejprve houby zpěníme na másle, ochutíme kmínem a podusíme. Zahustíme, zalijeme vodou a dochutíme rozšlehaným vejcem. Podáváme posypané nasekanou pažitkou.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 765 kJ /
900 kcal
Bílkoviny19,52 g
Tuky74,23 g
Vláknina19,80 g
Cholesterol 463 mg
Sodík 127 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy29,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na másle, přidáme kmín, houby a vše podusíme, dokud nejsou houby měkké. Krok 2: Pak přisypeme mouku, krátce zasmažíme a postupně přidáváme vodu. Povaříme, osolíme a přidáme rozkvedlané vejce a znovu povaříme. Krok 3: Na závěr přidáme zelenou petrželku nebo pažitku.

Zveřejněno 15. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/dN6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/dN6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Ahoj jen tam přidej brambory a hodně hub

No, dnes jsem vařil podobnou houbovou (bez vejce, s bramborem) ale rcp psát nebudu, je to taková prkotina:
Protože jídlo pouze z čerstvých hub není nic moc (na mou chuť), tak ještě přidávám mezi dlaněmi rozemnuté sušené houby:yes:
https://www.toprecepty.cz/recept/13766-houbovy-pra...

Ok,ted jsem přinesl čerstvý a jdu na to?;-)

polevka je vyborna a rychla, ale ta cestina tady, to je vazne u nekterych bida :-D:-?:-//:-)

Polévka vypadá moc pěkně,věřím že bude moc chutnat,jdu jí uvařit a přidám komentář,určitě ale to není jen o receptu,někdo to uvaří podle něho ale nemusí se mu povést to se taky stává a záleží i na použitých ingrediencích

kuchařka:
Aj múdrý schýbá...nebo-li chybička se vloudí!:-D

Mám v plánu ji také udělat příteli, ale zdá se mi, že jen s trochou hub to nebude ono. Připadá mi to řídké, tak přemýšlím, že bych dodala i ze dva brambory aby to bylo hustější. Myslíte, že to je dobrý nápad? Že tím tu polévku neskazím? Přece jen to má být houbová a né bramborová.

výborná polévka a hlavně ryhchlá.

kuchařka 2. 10. 2011 11:29
Zdravím, mám jen dotaz, nevím jetli jste to tu už řešili, ale proč je tam 2x máslo. Moc se mi polévka líbí a právě jsem přišla z hub tak bych ji zkusila. Díky

Rychlá a hlavně dobrá:-p

Opravdu výborná a rychlá polévka, všem moc chutnala, děkujeme:-K

lepsi je kdyz date houby povarit s mrkvi ,celerem,petrzeli a divokym koreni. pak to precedite vytahnete zeleninu nakrajite na drobno a houby date osmahnout s cibulkou ,zasypat moukou a pridat udelany vyvar za staleho michani pridat rozkvrdlane vejce:yes:, muzete vlozit pak i zely a bud nudle nebo brambory je to pak lahudka a zjemnit smetanou nebo maslem.

Ja jsem do polevky pro spestreni pridala jeste trosku mleka, mrkev, kvetak a brokolici... Polevka nema chybu!!! Doporucuji vsem!!! :yes:

suprové:yes::yes::yes::-p:-p:-p:-):-p:-p:-p

Spagetka: Super, dekuji!! :-) Brzy polevecku vyzkousim

lizarde - přesně, dusíš, dokud nejsou měkké, zkus už po nějakých 15 minutách (záleží na druhu a stáří houby).Zasmažíme - prostě ta mouka se musí trochu osmahnout (NESPÁLIT!!!!)- to trvá pár sekund tak do minuty a pak ředit vodou ;-)

Tak ja jako varici zacatecnik mam nejake dotazy :-8
Jak dlouho dusime houby? Dokud nejsou mekke?
A co znamena zasmazime?
Diky!!! :-))

vypadá krásně a proto+6...hned bych si dala,ale musím počkat na sezonu hub,moje zásoby jaksi nevydržely,jinak takové polévky miluje celá naše rod.,;-):yes: 5litrů je pro nás ideálních...:yes::-K

Polévka je velmi chutná a rychlá.. Všem rozhodně doporučuji..:yes: všichni doma jsme si pochutnaly:-)

nika (neregistrovaný/á) - jasně - ty houby ale musí být jedlé :-D:-D. Pak je to lahoda :-*:-*:yes::yes:

Niko(neregi.).Polévka se ti nelíbí ingrediencemi,nebo vzhledem?Já na jednom ani na druhém neshledávám nic ošklivého - ba právě naopak:-p.Spíš se divím,že jsme si takové dobroty ještě nikdo nevšiml:-O.Takže díky za upozornění na jistě výbornou polévku a hezký den;-):-).

nika (neregistrovaný/á),tak uvař, vyfoť a pochlub se svojí polévkou;-)

nika (neregistrovaný/á)
Copak je na této polévce ošklivé? vypadá chutně a jistě i chutná je :yes: +3

Tématické fráze:
levne recepty na obědy, rychlé recepty na oběd, rychlý oběd recepty, bramborová polévka s houbami, polévka z čerstvých hub, pichavka, recept na houbovou polévku, bramborová polévka z čerstvých hub, bramborová polévka s houbami videorecept, polevka z hub, hribova polevka, houbová omáčka recept, polévky recepty, polévka s houbami, rychlé obědy, sirovinky, polévka z kuřátek, levne polevky, bramborová polévka bez hub, sirovinka

Suroviny:
houby čerstvé, máslo, máslo, mouka, vejce, cibule, kmín celý, pažitka, sůl

Přidat fotografie receptu