Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jahodovo-rebarborový džem

Máte přebytky jahod a rebarbory? Zkombinujte obě chutě ve výborné marmeládě a připravte se tak na zimu. Marmeláda chutná skvěle jen tak na krajíci chleba s máslem, nebo ji můžete použít při přípravě moučníků.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 70 min

85 min (15 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Jahodovo-rebarborový džem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 228 kJ /
2 684 kcal
Bílkoviny7,90 g
Tuky2,10 g
Vláknina23,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy646,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jahody a rebarboru omyjeme a očistíme. Krok 2: Jahody a rebarboru nakrájíme na kousky, podlijeme troškou vody, přidáme asi 100 g cukru a prudce vaříme 25 minut. Přidáme Gelfix smíchaný s trochou cukru, chvilku za stálého míchání povaříme. Krok 3: Přidáme zbytek cukru a vaříme asi 15 minut, než se cukr rozpustí. Pořád musíme míchat, aby se džem nepřipálil. Krok 4: Nakonec přidáme kyselinu citronovou a povaříme asi 10 minut. Krok 5: Marmeládu nalijeme do nahřátých sklenic, otřeme hrdla, zavíčkujeme a sterilizujeme na 85°C asi 20 minut.

TIP: Jak připravit marmeládu z rebarbory

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 8. 2013

Poznámka autorky kucerova45

Já každou marmeládu sterilizuji, déle vydrží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodovo-rebarborový džem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mkZr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodovo-rebarborový džem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mkZr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

8181bartova 20. 6. 2023 18:52
Výborný recept. Po uvaření jsem jen nalila do skleniček,zavřela a otočila dnem vzhuru.

evauff evauff 9. 5. 2017 19:00
v některých želírovacích prostředcích už je konzervační prostředek

Majka8 4. 8. 2013 21:49
jj...taky jsem kombinovala rebarboru se vším co bylo zrovna zralé, rebarboru,jahodu merunku,malinu,broskev..vše dohromady chutná dobře,2 sklenice jsou snědený:-D...taky nesterilizuji

spagetka spagetka 4. 8. 2013 15:59
Také jsem dělala loni, letos ne. Jen dávám diaželírovák a nesterilizuju vůbec, považuju to za zbytečné, ani po 4 letech když jsem vyklízela sklep u našich a našla zapomenutou skleničku, tak jí nic nebylo, jen zcukernatěla, ale ať si to každý dělá, jak je zvyklý ;-) jinak mňamky ;-):-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 4. 8. 2013 13:30
;-):-p:-p:-p:-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jahodovo rebarborový džem, jahodovy džem s rebarborou, rebarborový džem s jahodami, jahodový džem s rebarborou recept, jahodova marmeláda s rebarborou, džem z rebarbory a jahod, jahodovorebarborový džem, marmeláda z rebarbory s jahodami, jahodovo rebarborová marmelada, rebarborovo jahodovy dzem, rebarborový džem, marmeláda z jahod a rebarbory, dzem z jahod a rebarbory, jahodovo-rebarborový džem, marmeláda z rebarbory a jahodami, džem jahody s rebarborou, jahodovo rebarborová marmeláda recept, džem jahody a rebarbora, marmeláda jahody a rebarbora, marmeláda z rebarbory a jahod

Suroviny:
jahody, rebarbora, cukr krupice, gelfix, kyselina citronová

Přidat fotografie receptu