Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Brokolice se sladkou česnekovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Brokolice se sladkou česnekovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 591 kJ /
858 kcal
Bílkoviny36,25 g
Tuky2,33 g
Vláknina45,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,77 g
Sůl8,75 g
Sacharidy160,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve dáme vařit rýži tak, jak jsme zvyklí. Brokolici očistíme, rozebereme na růžičky a krátce povaříme, nejlépe v páře. Uvařená brokolice by měla zůstat mírně křupavá a zachovat si zelenou barvu. Krok 2: V hlubším hrnci přivedeme k varu zeleninový vývar. Přidáme do něj nasekaný česnek, sojovou omáčku, cukr, zázvor a chilli a mícháme, než se cukr rozpustí. Škrob rozmícháme v trošce studené vody a vlijeme do omáčky. Za stálého míchání minutu povaříme. Krok 3: Na talíř naservírujeme rýži, obložíme růžičkami brokolice a přelijeme připravenou omáčkou.

Zveřejněno 7. 8. 2013

Poznámka autorky petram

Sladká česneková omáčka bude asi letošním objevem roku. Mám moc ráda podobné sladké a sladko-kyselé omáčky z čínských restaurací a tato chutná opravdu téměř autenticky. Jen pozor, i když se v receptu zdá být příliš sojové omáčky a cukru, je potřeba množství dodržet, jinak to není ono.

Polovinu cukru jsem nahradila stevií.

Inspirovala jsem se na http://vegetarian.about.com/od/sidevegetabledishes....

Fotky bohužel nejsou nic moc, ale pokrm opravdu vřele doporučuji. Minimálně těm, kdo holdují asijským chutím.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice se sladkou česnekovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4281

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice se sladkou česnekovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4281

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

rebeka rebeka 14. 8. 2013 16:31
velmi zajímavý recept:yes::yes: rozhodně stojí za odzkoušení:-K;-):yes:

Eliza Eliza 8. 8. 2013 20:23
Péťo, taky jsem o tom přesvědčená.:yes: Poslední dobou musím pořád dělat masitá jídla (jsem s rodiči na chalupě) a mojí rodině se už stýská po něčem lehčím, zejména v nynějších vedrech... Zítra jedou naši nakupovat a zajdou si na oběd, ale zase tu nemám tu brokolici, škoda... Udělám asi jen špagety s česnekem, máslem a sýrem...

petram petram 8. 8. 2013 19:53
Eliza: Vyzkoušej, ta omáčka je opravdu skvělá. A myslím, že Ti bude chutnat, soudě podle některých Tvých receptů.

Eliza Eliza 8. 8. 2013 19:48
To vypadá opravdu velice chutně, s brokolicí jsem před časem doexperimentovala domnívajíce se, že už všechno znám...Jak vidět, ani prdlajs. Tohle prostě musím prubnout. Díky za recept.:-K:yes:

sunny.sofi sunny.sofi 7. 8. 2013 09:57
Ta omáčka opravdu nemá chybu, ukládám a zkusím:yes::-p:yes:

spagetka spagetka 7. 8. 2013 08:16
Tak dám na tebe a vyzkouším, taky takovéto chutě u nás projdou ;-):-p:yes:

DlabemeZdrave DlabemeZdrave 7. 8. 2013 07:51
:yes:

enynka 7. 8. 2013 07:21
...no to by mne zajimalo,jake to je.nekdy vyzkousim.

aisha 7. 8. 2013 07:16
Jednoducha inspirace plna chuti..recept se mi libi, podobne omacky take muzu..:yes:;-):-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z brokolice, brokolice top recepty, brokolice recepty, brokolice sojova omacka, brokolice na sladko, brokolice recept, brokolice-recepty, brokolicová vařené rýže, jak chutne uvarit brokolici, zachování barvy brokolice, zapecena brokolice s brambory a cesnekovou omackou, brokolico kapustová polévka, brokolico česneková omáčka, brokolice vařená v páře s chilli omáčkou

Suroviny:
vývar zeleninový, česnek, omáčka sojová, cukr, zázvor, chilli, škrob, brokolice, rýže

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu