Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsa v meruňkovici, s pikantním ovocným přelivem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Náročný

Doba přípravy 12 min Doba tepelné úpravy: 12 min

12 min (12 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 297 kJ /
788 kcal
Bílkoviny104,93 g
Tuky15,75 g
Vláknina0,63 g
Cholesterol 248 mg
Sodík 837 mg
Sůl1,98 g
Sacharidy14,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do připravené marinády dáme opláchnutá, osušená a na silnější plátky nakrájená prsa. V uzavřené nádobě necháme nejlépe přes noc odpočinout v lednici. Krok 2: Odpočaté plátky masa necháme na rozehřátém tuku orestovat z každé strany po 4 minutách. Odložíme stranou, osolíme a uchováme v teple. Krok 3: Do výpeku dáme třtinový cukr, promícháme a po chviličce přidáme obyčejnou vodu. Dále přilijeme zbytek marinády s ovocem, přidáme čtvrtky meruňky a 2 minuty na silném plameni provaříme. Přeliv dle potřeby dochutíme. Jako příloha je vhodné bílé pečivo, ale hodí se i celerové, nebo bramborové smažené hranolky.

Zveřejněno 7. 8. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Manžel dostal jako“úplatek“ za ochotu, pleskačku kvalitní domácí meruňkovice. Hned jsem mu trošku odlila a opět v kuchyni zeexperimentovala. V kombinaci se skořicí, chilli omáčkou a papričkama to vážně nemělo chybu:-)

Prsa můžeme vymněnit za kuřecí stehenní řízky, které jsou šťavnatější, ale ty je pak potřeba před naložením do marinády mírně paličkou na maso naklepat.

Přidávám jeden receptík,který má stejné suroviny: rybíz+meruňku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa v meruňkovici, s pikantním ovocným přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8gqm

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa v meruňkovici, s pikantním ovocným přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8gqm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

rebeka:Rebi,děkuji:-)):-K

já z tebe nemůžu:-O:-O dlouho jsem tu nebyla, a teď nestačím polykat sliny... náádhera nádherná:-*:-*:-K:-K:-K:yes::yes:

1974andrea::-8Přivádíš mě do rozpaků:-*Zvlášť od takové kuchařinky a estéta mě to velice těší:-*Děkuji moc:-K:-K

Drahuško, ty umíš všechno tak perfektně naservírovat a nafotit, že vždycky žasnu, fakt:yes:

Máme rádi kombinace masa a ovoce:-pKdyž to bylo naložené navíc v té pálence se skořicí,tak to opravdu báječně natáhlo všechny chutě:-*
Děkuji všem:-K:-K

Drahuško, další skvělá mňamka.....super:yes::-):-K

:yes::yes::-*:-*:-K:-K:-K:-K

To se ti tedy skutečně povedlo Aničko:-* , musí to být velmi chutné:-p:-p i foto je "jedlé". Krása:yes::yes:

Teda to je krása fotky jak od profíka o chuti nepochybuji už od pohledu je to dobrota:-p:-p:yes::yes:+5

Super, miluji tyhle kombinace:-)

Tématické fráze:
jak se dělá meruňkovice, domáci meruňkovice, kuřecí prsa s přelivem, kuřecí prsa s s ovocem, domácí meruňkovice recept, recept kuřecí stehenní řízek, rybízový přeliv, recepty z merunkovice, teplé sladké omáčky jako přelivy na maso, kuřecí maso na meruňkové omáčce a kokosové mléko, merunkovice recept, merňková pálenka, meruňková pálenka, recepty na mořské ryby s ovocným přelivem, recept na domácí merunkovici, vareni s merunkovici, obrázek merunky merunkovice, naložení pálenky

Suroviny:
prsa kuřecí, pálenka, omáčka sladká, chilli paprika čerstvá, meruňky, rybíz červený, skořice mletá, olej, máslo, cukr třtinový, voda, meruňky, marináda, sůl

Přidat fotografie receptu