Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave)

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

DlabemeZdrave DlabemeZdrave

Náročný

Suroviny

Porce: 1ks (velký plech)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 462 kJ /
2 022 kcal
Bílkoviny62,76 g
Tuky115,91 g
Vláknina10,16 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 600 mg
Sůl1,43 g
Sacharidy176,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Dvě lžíce cukru se žloutky vyšleháme do pěny, z bílků a 2 lžic cukru vyšleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vmícháme mouku a celou směs opatrně zabalíme do bílků. Nadýchané těsto rozdělíme na poloviny a do jedné vmícháme kakao. Poté už na pečící papír klademe střídavě lžíci světlého a tmavého těsta, čímž nám vznikne mramorovaný vzor. Pečeme při 175°C 10-15 minut. Těsto je nutné hlídat, aby se nepřepeklo. Ihned po upečení srolujeme a necháme vychladnout. Krok 2: Kokosové mléko, pudinkový prášek, Gustin a cukr mícháme neustále v rendlíku, dokud směs nezhoustne. Poté odstavíme a necháme vychladnout. Těsně před potřením musíme studený krém vyšlehat dohladka se smetanou. Krok 3: Studenou roládu opatrně rozvineme, potřeme krémem a zavineme. Potřeme džemem a posypeme kokosem. Také je možné džem natřít dovnitř pod krém a roládu nechat bez posypu, aby vynikl vzor.

Zveřejněno 23. 8. 2013

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gykl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gykl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Tahle krása mi nějak unikla. Ze špaldové mouky jsem ještě roládu nepekla, ale moc mě to láká vyzkoušet. Moc pěkný recept a ten krém musí být moc fajn. + bodík :yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p

Hned bych si dal ke kávičce:-)):-)):yes:

nádhera.. tu bych opravdu s velkou chutí sdlábla:-8:-p;-):-D:yes::yes:

Krasa na taliri..;-);-):yes::yes:

WOW! :-O Překrásné! :-K:yes: +1

Hele přestaň s těma dobrotama joooo :-D:-D:-D;-):-p:yes:

Tématické fráze:
roláda ze špaldové mouky, gustin prášek, špaldová roláda, roláda se špaldové mouky, vyšlehat dohladka, recepty bio kokosová mouka, jak vyšlehat kokosové mléko, kokosové mléko vyšlehat, kokosové mléko vyšlehat, kokosová roláda ze spaldové mouky, rolady kolace z merunekami, rolada z bilku s kokosem, kokosova rolada spaldva mouky, roláda bio tvarohova, kokosová roláda z bílků, rolada z kokosové mouky, jak vyšlehat kokosovou smetanu, jak vyšlehat z kokosového mléka pěnu, kokosová buchta s meruňkama, recepty z kokosové mouky a šmakouna

Suroviny:
vejce, mouka špaldová hrubá, cukr třtinový, kakao bio, mléko kokosové, pudink kokosový, gustin, cukr třtinový, obilná smetana, džem meruňkový, kokos strouhaný

Přidat fotografie receptu