Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 229 kJ /
1 250 kcal
Bílkoviny28,89 g
Tuky47,21 g
Vláknina31,50 g
Cholesterol 113 mg
Sodík 275 mg
Sůl0,85 g
Sacharidy166,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce doměkka, oloupeme a rozšťoucháme na hrudky. Krok 2: Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na másle s olivovým olejem do světle karamelové barvy a přisypeme ji k bramborám (i s tukem ). Krok 3: Přidáme jemně nasekanou jarní cibulku, sůl a pepř a polovinu ohřáté smetany. Dobře promícháme. Krok 4: Zbylou smetanu přidáme podle toho, jakou chceme získat výslednou konzistenci.

Zveřejněno 26. 8. 2013

Poznámka autorky varilamyskakas…

Podáváme jako přílohu k masu, rybám, apod.

/ může být i malá Majolka® nebo domácí majonéza/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J1El

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J1El

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Skvělá příloha...šťouchačky jsem dělala mockrát, ale ta smetana tomu dala uplně jiný rozměr:yes::-). Dneska jdu dělat zas:-D:-D

Ahoj, dnes sem je zkoušela, suprovni,jen doporučují.:-p

Dělala jsem dnes k roládě a musím říct,že jsem sklidila pochvalu :-8 Jediné co jsem udělala jinak bylo,že jsem nevařila brambory ve slupce,ale normálně a množství ostatních ingrediencí jsem použila podle chuti a oka ;-) :yes:

Naprosto dokonalá příloha! :-p Měli jsme je k rybě i kuřecímu masu a část jsem snědla jen tak pro chuť bez ničeho :-D

danielle72::-D Ty taky, já na nich ujíždím:-D

Naše oblíbená příloha, snad i nejoblíbenější. Naposledy jsme je měli.....včera, k smaženému květáku:-D :-p

Nádhera, Ivi, tohle je příloha, kterou bych mohla stále a ke všemu. :-p Navíc to máš báječně nafocené...:yes:

Cocoska: to jsem převzala od syna, tak jsem to zkusila zase jinak, ale každý máme svou variantu,jinak díky moc:-K

Také jsem se trošku pozastavila nad tím olivovým olejem, do brambor dávám zásadně máslo, nebo smetanu, ale proč ne? Moje tchýně dává do bramborové kaše půl na půl sádlo a máslo a má ji výbornou:-O:-!
Tyhle šťouchané musím vyzkoušet:-p;-):yes:

Děkuji děvčata;-)

Šťouchané brambory bych dokázala jíst jen samotné:-p, jsou výborné:-p:-p

Šťouchané brambory máme rádi dělám na různé způsoby:yes::yes:

:-p šťouchané brambory mám moc ráda :yes::yes::-p:-K

spagetka: muž vůbec olivák v tom necítil, je to chutově bezva, Majolka® nemusí být;-)

Hm, dělám bez majonézy a se slunečnic.olejem, tady mi oliva nešmakuje, jinak ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
šťouchané brambory s cibulkou, šťouchané brambory, šťouchané brambory se zakysanou smetanou, šťouchané brambory s jarní cibulkou, smetanové šťouchané brambory, brambory s cibulkou, šťouchané smetanové brambory, šťouchané brambory recept, štouchané brambory s cibulkou a slaninou, štouchané brambory s cibulí, šťouchané brambory se slaninou a smetanou, recept šťouchané brambory, recept na štouchané brambory, smetanové brambory s cibulkou, brambory se smetanou a cibulí, šťouchané brambory se slaninou, top recepty štouchané brambory, jakou prilohu k rybe, recepty na šťouchané brambory, štouchaný brambory

Suroviny:
brambory rané, cibule, máslo, olej olivový, cibulka jarní, sůl, pepř mletý, smetana 12%

Přidat fotografie receptu