Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí želé hadi

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Redakce Toprecepty

Snadný

Doba přípravy 195 min Doba přípravy: 180 min Doba tepelné úpravy: 15 min

195 min (180 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: 1/4 šálku ovocné šťávy smíchané se šťávou z limetek zalijte želatinu a nechte chvilku odstát. Krok 2: V malém hrnci smíchejte zbývající 3/4 šálku ovocné šťávy s cukrem a za stálého míchání vařte na mírném ohni, aby se cukr rozpustil. Krok 3: Jakmile směs dosáhne bodu varu, odstraňte ji z tepla, nalijte do misky se želatinou a důkladně promíchejte. Krok 4: Směs nechte mírně vychladnout a poté ji nalijte do připravených formiček. Želé bonbóny nechte v lednici chladnout minimálně 3 hodiny do ztuhnutí. Poté můžete želatinové dobroty z formiček vyklopit. Krok 5: Jestliže chcete vytvořit želé hady, nalijte želatinovou směs na čtvercový pekáč. Nechte důkladně ztuhnout, vyklopte na prkénko a nakrájejte ostrým nožem. Krok 6: Lepkavé bonbóny či hady obalte v krystalovém či třtinovém cukru a máte hotovo. Želé dobrůtky můžete skladovat v lednici nebo při pokojové teplotě.

Zveřejněno 30. 8. 2013

Poznámka autorky Redakce…

Tip: My použili 1 balíček želatiny (Dr.Oetker Dort-želé,10g) na 1/4 l tekutiny. A pokud použijete více sladkou šťávu, např. jahodovou, meruňkovou apod., doporučujeme vynechat cukr.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí želé hadi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxRm

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí želé hadi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxRm

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Smejkalová 15. 10. 2015 16:12
Jana:
Dnes jsem vyzkoušela želatinu na salámovou nebo vaječnou tlačenku - 20 g. Odšťavnila jsem mrkev a jablka - šťáva celkově 400 ml, přilila 100 ml sirupu aby bylo celkem 500 ml. Přidala 10 lžic cukru, 2 lžíce šťávy z citronu a použila 2 sáčky želatiny po 20 g, které jsem nasypala ke šťávě, zahřívala do rozpuštění cukru a želatiny, pak nalila na silnou potravinovou fólii na podnos asi 30 x 25 cm, vrstva něco kolem půl centimetru. vše krásně ztuhlo, dobře se nakrájeli hadi. Moc dobré, ale není jak gumoví medvídci, tak možná zkusit přidat ještě jeden sáček želatiny.

Jako pohoda no ale želé = ilumináti:-!

Dobrý den, chci se jen zeptat....zkoušel někdo z vás tento recept udělat? Jak to chutná? Použili jste dortové želé nebo želatinu? Předem děkuji :-)

:-S Také jsem z toho zmatená - v surovinách jsou 3 balíčky želatiny, v poznámce zase 1 balíček želatiny a v závorce (Dr.Oetker Dort-želé,10g) - Moniko, mám tedy použít Dort-želé nebo želatinu a pokud želatinu, tak 1 nebo 3 sáčky na 1/4 l tekutiny? :-?:-?:-?

jsem asi blbá. moc se omlouvám. ale - ten šálek byl 1/4 litrový? pokud ano, pak tedy pouze 1 želé. chápu to dobře? jinak super nápad pro děti:yes:

:-):-p;-):-O:-8:-K:-D:-))

Přidávám odkaz na domácí želé pro dospěláky. Je to stejný recept jak tento od redakce topreceptů, jenom do ovocné šťávy se přidá alkohol. Pozor, je to ale velice zrádné:-! :-)) Autor článku - pan Cuketka píše, že je velká zábava, když se pak někdo kutálí po podlaze od nevinného barevného želé.:-D
Zde je podrobný recept - kombinace čerstvé ovocné šťávy a alkoholu.
http://www.cuketka.cz/?p=690

Bazalka: bod můžeš dát jen když jsi zaregistrovaná;-):-)

Monča jistě ingredience upřesní ;-).... Nebo si každý vyzkouší, která želatina/želé mu v tomto receptu vyhovuje :-)... Já Monči děkuji za príma recept, nápad se cení :yes: ... Moc to tady neznám, ale až přijdu na to, jak se přidává bod, určitě to udělám :-)www.toprecepty.cz

Takže je to pofidérny recept.

http://www.toprecepty.cz/clanky/364-vyroba-domacic...
celé to je převzaté z tohoto článku. podle postupu, uvedeného v článku, jde spíše o želatinu a ne o dortové želé - podle doby tuhnutí

Nejsou 3balíčky želatiny na čtvrt litru tekutiny moc?

spagetka: je to celé zmatené - co je to za míru "šálek"? a v surovinách "tři balíčky želatiny" a v poznámce "my jsme použili 1 balíček želatiny (želé-dort..." .... tak jak ten recept vlastně je. Zřejmě je lepší postupovat podle "podobných". Škoda:no:

Lenka: hm, souhlasím, spíš jde asi o nechtěně špatné vyjádření (občas v řeči taky řeknu "želatina", i když myslím "želé"),a protože tady zcela jasně musí autorka použít želé, měla by to opravit ;-);-);-)

spagetka: jestliže bylo použito dort-želé jak je uvedeno v závorce v poznámce, tak nechápu, proč je před závorkou a v ingrediencích napsaná želatina. Mám doma oboje, oboje používám a trvám na tom, že jsou to dvě rozdílné věci.

Tématické fráze:
domácí želé bonbony recept, domácí želé, domácí želatinové bonbony, domácí žele bonbony, domácí želatina, želatinové bonbony recept, domácí gumoví medvídci recept, recept na želé, domácí želatinoví medvídci, želé bonbony recept, domaci zele medvídci, recept na želatinové bonbony, domaci želé bombony, želatinoví medvídci recept, žele domácí, domácí žele na dort, recept na domácí želé bonbony, jak udělat zele, želatinoví medvídci, zele recept

Suroviny:
šťáva jahodová, šťáva limetková, cukr krupice, želatina, silikonové formičky

Přidat fotografie receptu