Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí maso s nevšední chutí

Hovězí maso v pomalém hrnci je dokonalým pokrmem pro ty, kteří hledají bohatou a hlubokou chuť s minimální námahou. Pomalu vařené hovězí maso se v kombinaci s aromatickým česnekem a pikantním zázvorem stává neuvěřitelně měkkým a šťavnatým.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 180 min

200 min (20 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 975 kJ /
1 189 kcal
Bílkoviny144,03 g
Tuky9,14 g
Vláknina16,96 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 4,01 g
Sůl9,40 g
Sacharidy127,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z masa nařežeme plátky, které naklepeme, osolíme, opepříme, zprudka opečeme z obou stran na oleji a vložíme do PH, na tuku ještě osmažíme pokrájenou cibuli a česnek na plátky, přidáme k masu do PH. Krok 2: Dáme ještě mrkev nakrájenou na kolečka, papriku na proužky, zázvor a cuketu nastrouháme, pak dáme med, sójovou omáčku, hovězí bujón a pokrájené jarní cibulky. Krok 3: Všechno zalijeme 300 ml vody spolu s rozmíchaným škrobem, pomalý hrnec uzavřeme a vaříme. Krok 4: Po uvaření (3 hodiny) ještě dochutíme solí a podle chuti i jinou použitou ingrediencí.

Zveřejněno 22. 9. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Inspiroval mě recept z nějakých stránek v základu, jinak jsem udělala podle naší chuti a velmi jsme si šmákli a přidávali si. Jeden den byly jako příloha knedlíky, druhý den pantanella.

Takovou chuť z hovězího jsme ještě nejedli, proto ta nevšední chuť!

Samozřejmě jde dělat na sporáku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí maso s nevšední chutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8gvm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí maso s nevšední chutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8gvm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (23)

I já bych si pochutnala:-p:yes::-K

Taky bych si šmákl:-)):-)):-)):-)):-))

krásná barvička, nenechala bych se dvakrát pobízet;-):-p:yes::yes:

pěkné:yes:o chuti nepochybuji:yes::yes:

Nella: Pantanella je značka, asi jako Panzani, jsou to vynikající semolinové těstoviny, dost drahé, narazila jsem na ně jednou v Lidlu při italských týdnech:-)) -- máš to hezké, Bibi:yes:

S tím bych jistojistě uspěla :yes::-p:-p

:-p:yes:

Nella:Nelli, to se neomlouvejte, fakt se nic neděje, tak buďte v naprostém klidu;-):-)

Bibinka:Bibi, omlouvám se vám, pokud to vyznělo nějak nedůtklivě, to jsem nechtěla.Já jsem recept velmi chválila a jakožto milovníka těstovin mě zajímaly ty vaše.A název jsem překopírovala, proto ho google s tou chybkou nenašel.Nabízí varianty jen když ho spelujete.

Děvčata, to máte tak jedno, přece se nad tím nebudete dohadovat, možná jsem měla napsat s těstovinama a bylo by to bez diskuze pod receptem;-) Fakt o nic nejde a Ladi tobě děkuji, že jsi to vygůglila, já jsem to opisovala z originál.sáčku a mohu ho i vyfotit;-)

Nella: Kde jsem neslušně odpověděla, a hádám se snad :-O:-O:-D:-D:-D? prostě jsem to našla. Tím pro mne tento problém končí. Budu se vyjadřovat výhradně k receptu, daný problém v psaní jsem odstranila a tím to končí.

spagetka:Představte si, používat vyhledávač umím.A nic špatného jsem nenapsala, jen to, co psal i Colombo.Ono by to možná chtělo míň se rozčilovat a hádat a na slušně položenou otázku slušně odpovědět:-D.

Jani, to bych si také pochutnala :yes::yes::-p:-K +6:yes:

Nella: a vy jste se nikdy neupsala? Zajímavé, že já zkopírovala přesně to, co bibi napsala a nabídlo mi to možnosti, tudíž mi to došlo. Ono to chce umět guglit a ne jen otrocky hledat název, neb jsme lidi a nikdo není bez chyby. Opravím.

spagetka:Jenže my hledali pantanelle, možná by to Bibi měla správně psát;-).

Tématické fráze:
hovězí maso recepty, recepty z hovězího masa, recept na hovězí maso, hovezi maso recept, hovězí maso, recepty na hovězí maso, nevsedni recepty, recepty hovězí maso, jak o chuti hovězí maso, recepty chutné hovězí zadní, hovězí zadní recepty, recept hovězí maso, hovězí recepty, recepty s hovězím masem, recepty z masa, recept z hovězího masa, recepty-hovězí maso, chut hoveziho masa, malajská polévka, nevšední přílohy

Suroviny:
hovězí zadní, mrkev, lusk paprikový, cibule, česnek, cuketa, bujón hovězí, cibulka jarní, zázvor čerstvý, omáčka sojová, med, škrob bramborový, olej, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu