Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gulášovka - co dům dal

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 324 kJ /
2 228 kcal
Bílkoviny104,86 g
Tuky157,62 g
Vláknina19,41 g
Cholesterol 320 mg
Sodík 4,23 g
Sůl10,27 g
Sacharidy90,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyté žaludky uvaříme do měkka. Krok 2: Než se nám uvaří, tak oškrábeme brambory, cibuli nakrájíme na kostičky a papriky, slaninu a uzené maso na nudličky. Oloupaný česnek nasekáme. Krok 3: Na oleji usmažíme cibuli do růžova, přidáme a orestujeme na ní slaninu. Krok 4: Přidáme hladkou mouku a usmažíme jíšku. Krok 5: Odstavíme, vmícháme koření, sladkou papriku. Krok 6: Nakrájené brambory zalijeme vývarem ze žaludků a vaříme skoro do měkka. Krok 7: Přidáme česnek, nakrájené papriky a zahustíme jíškou. Krok 8: Přidáme bujóny, chvíli povaříme a vložíme nakrájené uzené maso, nakrájené žaludky a lístky majoránky. Necháme přejít varem a odstavíme.

Zveřejněno 28. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášovka - co dům dal

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Eykk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášovka - co dům dal

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Eykk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:-p:yes::yes::yes::yes:

:-p:yes::yes::yes:

Takové polévky co najdu v lednici dělávám taky, mají jednu výhodu, pokaždé mají trochu jinou chuť,je to vděčné jídlo.:yes::-))

Safra,ten dům byl štědrý:-D:-D:-D

Tématické fráze:
gulášovka se zelím, gulášovka, gulasovka z zaludku, guláš co dum dal, luxusni gulasovka, gulasovka co dum dal, guláškovka se zelím, gulašovka s klobásou, jak uvarit brambory do gulasovky

Suroviny:
žaludky kuřecí, brambory, paprika čerstvá červená, cibule, česnek, slanina anglická, maso uzené, olej slunečnicový, mouka hladká, koření madarský guláš, paprika sušená sladká, majoránka čerstvá, bujón

Přidat fotografie receptu