Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninový kuskus se zázvorem

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kerol

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 - 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 816 kJ /
673 kcal
Bílkoviny29,30 g
Tuky3,32 g
Vláknina4,45 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 16 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy130,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vroucí vody (cca necelé 2 hrnky, já mám radši když je kuskus vláčnější) dáme rozpustit bujon. Krok 2: Mezitím oloupeme zázvor a česnek. Česnek nakrájíme na kolečka, zázvor, papriku i rajčata na kostičky. Krok 3: V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek, zázvor a rajčata a na mírnějším plameni opékáme až česnek zezlatoví. Přidáme papriku, kuskus, osolíme, zamícháme a zalejeme vodou s bujonem. Přikryjeme pokličkou a necháme pět minut dojít. Krok 4: Do již uvařeného kuskus přidáme na kolečka nakrájenou cibulku.

Zveřejněno 10. 10. 2013

Poznámka autorky Kerol

Jídlo můžeme podávat k masu nebo rybě, výborný je kuskus ale i samostatný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový kuskus se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ar41

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový kuskus se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ar41

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Recept se mi moc líbí :yes: :-K a foto od Drahouše je jak jinak, než luxusní :yes:

:-p:-K:yes:

Kerol:Já také děkuji:-*:-KBylo mi ctí přidat k této dobrotě fotky;-)

Anna Kocikova: Děkuji, máte to krásně naaranzovane!:)

Kerol:Zrovna dnes jsem se na kuskus chystala;-)Dělávám ho podle receptuhttp://www.toprecepty.cz/recept/35667-hovezi-klizk...
ale zaujala mě i ta Tvá varianta:-)Místo olivového oleje jsem použila olej z rajčat,jen ta cibulka nebyla čerstvá,ale do zásoby nakrájená z mrazáku.
Posílám bodík:-p:yes: i foto:-)

Shakkiirraa: Jakto, že ne? Kuskus je výborný, dokonce i můj přítel si ho oblíbil! :-))

ale ved kus kus stačí zaliať teplou vodou a napučí pekne
v rámci zdravej výživy ho zalievam domácou rajčinovou šťavou rozdriedenou
a načo olej - rajčiny v oleji majú oleja až až
ale skusim- po svojom , vyzerá to chutne

Bibinka: Díky:)

Kerol, vítám tě v naší Topkové rodině jako dalšího člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo.
Já jsem dlouho váhala, zda mám kuskus vyzkoušet, když ho tu všichni tak chválili, až jsem po delší době dostala odvahu a udělala ho jako přílohu k masu, manžel neprotestoval ani nejásal, ale já byla nadšená, mám ho moc ráda a ty ho máš zajímavě udělaný;-) Dávám ti 3.bod:yes:

Taky se chystám vyzkoušet kuskus ale nějak nemám odvahu :-8

Snad ten kuskus zkusím:yes::yes::yes::yes:

Tématické fráze:
zeleninový kuskus, kuskus k rybě, zeleninový kus kus, kus kus se zazvorem, naco je dobry zazvor, recepty se zázvorem, kuskus se zeleninou, zeleninové kuskus, kuskus se zázvor, kuskus recepty, kuskus se zeleninou recept, zeleninový kuskus recepty, kuskus s rybou, naco se použiva štika obecna, zeleninovy coua cous, couscous se zazvorem-recept, kuskus zázvor, kus kus zeleninové, kukus se zázvorem, zelininový kuskus

Suroviny:
kuskus, bujón slepičí, zázvor, česnek, paprika, rajče sušené, cibulka zelená, sůl, olej olivový

Přidat fotografie receptu