Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní žebírka

Hodnocení receptu je 4,6 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kerol

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 430 kJ /
2 254 kcal
Bílkoviny102,10 g
Tuky200,14 g
Vláknina4,90 g
Cholesterol 300 mg
Sodík 407 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy10,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žebírka dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou, přidáme lžíci soli, celou oloupanou cibuli, pepř, nové koření a vlijeme trochu červeného vinného octa. Dáme na plotnu a vaříme těsně pod bodem varu cca 45 minut, až jsou žebírka pěkně měkká. Krok 2: Mezitím nahřejeme troubu na 160 stupňů ( horkovzdušnou ) a připravíme si omáčku. Do misky dáme hodně kečupu, přidáme necelou lžíci sojové omáčky, česnek ( strouhám ho na struhadle ), bylinky a pikantní koření na žebírka, vše promícháme, ochutnáme, zda je potřeba něco přidat. Uvařená žebra vyndáme, osušíme, pokládáme na plech a hojně potíráme omáčkou. Pečeme cca 20 - 30 minut.

Zveřejněno 11. 10. 2013

Poznámka autorky Kerol

Nejlepší jsou žebra s chlebem a salátem. Dobrou chuť.:)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní žebírka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LG4W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní žebírka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LG4W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
pikantní žebírka, srbské žebírko recept top recepty, žebírka, pikantní žebírka recept, nejlepší žebírka, nejlepsi kořeni na žebírka, žebírka ocet, pikantní žebírka koření, žebírka na vinném octu, koreni na žebirka, recept sojové maso žebírka, passatu koření, žebírka ve vinném octu, vse o vareni.cz pecena zebirka, žebirka na pepři, nejlepší žebírka recept, vaření pikantní žebírka, pikantní ocet, recepty na pikantni zebirka, vareni veprova zebirka a ocet

Suroviny:
žebra vepřová, ocet vinný červený, sůl, pepř, koření nové koření, cibule, kečup sladký, omáčka sojová, tymián, česnek, koření oregáno, bazalka čerstvá, majoránka, rozmarýn, koření na žebírka

Přidat fotografie receptu