Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové ragú s lososem

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rozmarynaH rozmarynaH

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 226 kJ /
771 kcal
Bílkoviny83,64 g
Tuky31,72 g
Vláknina11,16 g
Cholesterol 220 mg
Sodík 245 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy17,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si dvě pánve. Do jedné dáme olivový olej (na zeleninu) a do druhé citronový olivový olej (na lososa). Krok 2: Na olivový olej dáme rukou rozmáčknuté a neloupané stroužky česneku a necháme je rozvonět, pak přidáme osolenou a nakrájenou cuketu na kolečka a osmažíme ji z obou stran. Pak přidáme víno a přepůlená cherry rajčátka. Česnek jsem vyndala z pánve. Necháme povařit a zredukovat. Nakonec jsem přidala plátek másla a přidala pepř. Krok 3: Lososa jsem nasolila, pokapala citronem a vložila do rozpáleného citronového olivového oleje, nejprve kůží dolů a přidala nasekanou větvičku rozmarýnu a opekla po obou stranách. Krok 4: Podávala jsem s bruschettami. Zde je postup: Ogrilovala jsem nakrájené rohlíky a pokapala je olivovým olejem, ve kterém jsem rozmíchala koření Bruschetta a přidala sůl.

Zveřejněno 15. 10. 2013

Poznámka autorky rozmarynaH

Inspiroval mě leták v Lidlu. Recept tam prezentoval pan R. Paulus a já jsem si ho trochu přizpůsobila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové ragú s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ey3K

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové ragú s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ey3K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (21)

rebeka: Jsem ráda, že se líbí. Díky za komentář:-K

:-*:-* to je krása:-K;-):-):yes::yes:

Anna Kocikova: Aničko, děkuji:-K

Krása na talíři:-KI já bych si pochutnala:-p:yes:

suslajda: Hanko, díky:-K

Pěkný o chuti nepochybuji:-p:-p:yes:

1974andrea: Andrejko díky:-K. Překvapilo mě, jak chutná i pikantní byla cuketa. Říkala jsem manželovi, že jsme to nedělali naposledy.

Marcelko, vypadá to suprově:-p:yes:

jarko skrobakova:-K, mysulko:-K díky. Takové komentáře potěší vždycky:-*.

:-p:yes: moc pěkné:-K

Rozmarýnko, moc se Ti to povedlo, krása:-!:-K Nádherné fotky :yes::yes::-p:-K

Simonko Kučerová:-K, yanull:-K, Ladi:-K, Maris:-K,Niky:-K děkuji Vám milé komentáře.

To je krása! Jak recept, tak fotky :yes: :-K

Simona Kucerova: Mně to jasné je, ale nemusí to být jasné každému;-)
Marcelko, supééér :yes::yes::yes::yes:, jo a ještě: líbí :-p:-p

rozmarynaH:;-):yes:

Tématické fráze:
cuketové ragů, losos recept, recept na lososa, recepty z lososa, ragú z cukety recept, recept na cuketové ragú, vonavykramek, losos s cuketou, cuketove recepty, ragú s cuketou, recepty losos s cuketou, losos recepty, cuketové ragú paulus, top recepty losos s cuketou, ragů z cukety, kureci platek s cuketovym ragú, bruschetta s lososem, losos se zeleninovým ragů recept, recept cukety s lososem, cuketové ragů recept

Suroviny:
cuketa, rajče cherry, česnek, paprička jalapeňos, olej olivový, olej citronový, máslo, víno bílé suché, sůl, pepř, losos, rozmarýn, citron, koření italské bruschetta

Přidat fotografie receptu