Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbařská polévka zalitá

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bohuna

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 071 kJ /
495 kcal
Bílkoviny24,97 g
Tuky23,67 g
Vláknina9,05 g
Cholesterol 294 mg
Sodík 187 mg
Sůl0,36 g
Sacharidy41,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné, na plátky krájené houby krátce podusíme na tuku. Krok 2: Z části másla a hladké mouky si uděláme zásmažku, zalijeme vývarem, přidáme na kostičky krájené brambory s vaříme, až jsou brambory poloměkké. Krok 3: Potom přidáme podušené houby, kopr a společně vaříme. Těsně před koncem vaření přidáme mléko a zamícháme rozšlehané vejce. Krok 4: Polévku dochutíme solí, octem a cukrem podle chuti. Krok 5: Necháme projít varem a nakonec odstavenou polévku zjemníme zbytkem másla.

Zveřejněno 15. 10. 2013

Poznámka autorky Bohuna

Osobně dávám méně octa a cukr skoro žádný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbařská polévka zalitá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GA3Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbařská polévka zalitá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GA3Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Výborná polévka. Vyzkoušela jsem tento recept, protože jsem tu naši původní dělala jinak zalitou = mléko s moukou. Tahle je trochu složitější, dává se do ní více ingrediencí, ale je skvělá. Díky za obměnu. :-)

Ta musí být dobrá:yes:

Tématické fráze:
zalitá polévka s houbami, zalita, recept na zalitou polévku, houbová zalita, zalitá recept, houbová polévka zalitá, zalitá houbová polévka, recept na zalitou, zalita polivka, recept zalitá, zalitá polévka s s houbami, houbařská zakitá, zalita polefka, zaltá houbová polévka, recept na zalitou polévka, zalitá polévka z houbami, recept houbova zalita polevka, zalitá z hub a brambor, zasmážka do polévky, zalita polevka se žampiony

Suroviny:
houby čerstvé, tuk, kopr sterilovaný, vývar, brambory, máslo, mouka hladká, mléko, vejce, ocet, sůl, cukr

Přidat fotografie receptu